Elisabetta Arnò des ateliers Casa D'Arno, organise des ateliers de cuisine juive italienne au Musée d'art et d'histoire du Judaïsme. Dans les différents pays, les juifs ont toujours adopté la cuisine locale en s'appropriant certaines recettes et en leur donnant une touche particulière. En Italie, on retrouve dans la cuisine la différence entre Séfarades et Ashkénazes. Dans l'Italie du centre nord, la plaine du Pô et la côte adriatique, c'est...
Le groupe "VicoSanFelice" est de retour…deux napolitains, une salentine et un français qui n'à pas peur des ritals !!!! ...un vrai souffle venu de l’Italie du Sud... « VicoSanFelice »... parce que dans une des plus belles villes de l’Italie du Sud, Naples, dans le coeur de son centre historique il y a un toute petite ruelle qu'en Italie on appelle « Vico ». Dans le « Vico » tout le monde se connaît, tout le monde discute avec tout le...
Le mercredi 10 décembre 2014 chez Fabio, le Championnat italien de pâtes en collaboration avec L'Italie à Paris organise un double événement : Un atelier de cuisine suivi par un « concours de pâtes ». A 19h, l'atelier gnocchi Fabio, cuisinier du restaurant homonyme, se chargera de vous apprendre à réaliser ce classique de la gastronomie transalpine. Une heure plus tard, les gnocchi réalisés seront la matière première que deux cuisiniers amateurs...
Lundi 15 décembre 2014, le Théâtre des Champs Elysées vous propose l'une des oeuvres les plus populaires de Georg Friedrich Haendel, un oratorio composé en 1741. Sa présentation à Dublin en 1742, devant 700 personnes, fut un véritable triomphe. Haendel se réserva jusqu’à sa mort l’exclusivité de la direction de son Messie. L’oratorio fut joué à partir de 1750 au bénéfice du Funding Hospital, dans la chapelle de cette institution de bienfaisance,...
Musica Nuda c'est l’art de déshabiller des oeuvres musicales, qu’elles soient connues ou non, qu’elles appartiennent au répertoire Lyrique, Jazz, Pop ou Soul, l’art de se confronter avec complicité et humour dans une joute musicale sensible réunissant deux personnalités artistiquement différentes mais tout aussi complémentaires incarnant ainsi cet art de savoir se confronter musicalement avec complicité, humour. Dix ans et plusieurs milliers de...
Dans le cadre de l'opération Dolce, le restaurant sicilien La Trottinette offrira pendant tout le mois de décembre la cassata sicilienne à tous les clients munis du coupon de l'opération. A Paris, une bonne cassata faite maison (la photo de cette page a été réalisée par Massimiliano Marraffa au restaurant) est pratiquement introuvable. C'est une occasion à ne pas manquer. La cassata est le gâteau traditionnel de la Sicile, notamment de la région...
Samedi 13 décembre, le Théâtre des Champs Elysées vous propose tout un programme mettant à l'honneur Antonio Vivaldi avec la contralto canadienne Marie-Nicole Lemieux. Fondé en 1997, le Venice Baroque Orchestra (VBO) est reconnu comme l’un des meilleurs ensembles européens jouant sur des instruments d’époque. Il est né de la rencontre entre Andrea Marcon, professeur et interprète de musique baroque, et l’Accademia di San Rocco. L’Orchestra se...
Dimanche 30 novembre, à partir de 18h, le cinéma L'Arlequin accueille une soirée hommage à l'acteur italien Nino Manfredi. Deux films seront projetés pour l'occasion en VO, sous-titrée en français : à 18h, Pinocchio de Luigi Comencini (1971) et à 21h, Miracle à l'italienne de Nino Manfredi (1972). Une présentation sera organisée en présence de Erminia Manfredi, Jean Gili et Michele Canonica. Entrée libre dans la limite des places disponibles....
Les fromages affinés dans le marc du raisin (vinaccia en italien) sont de plus en plus présents sur les étals des épiceries fines italiennes. Une mode ? Certainement, mais pas seulement. Même si cette pratique n'est pas très ancienne, l'affinage des fromages dans la vinaccia n'est pas non plus toute récente. Du moins dans certaines régions. En Vénétie, par exemple, elle remonterait à la Première Guerre mondiale. Le fromage ivre, el formajo...
Le “Gran Band Epilogo tour” partira de Brescia pour poursuivre dans des différentes villes italiennes et à Paris le 3 décembre à la péniche la Dame de Canton, qui sera la seule date européenne hors de l’Italie. Dente et son groupe seront accompagnés par une section d’instruments à vent, en proposant ainsi une tracklist complètement renouvelée. Dente de son vrai nom Giuseppe Peveri, est originaire de Fidenza, commune de la province de Parme. Il a...
A l'instar de Georges Perec qui dans La Disparition, avait volontairement exclu la lettre « e » - à signaler en passant la belle exposition sur l'Oulipo actuellement à la BNF - Emmanuelle Mourareau lance sa collection de petits précis en « P » sur les produits de la Péninsule, en même temps que sa maison d'édition, les éditions du Pétrin. En oulipienne gastronomique, Emmanuelle publiera obligatoirement des précis sur des produits qui commencent...
Le trio jazzy Do Amore Trio spécialiste du répertoire de la chanson italienne est de retour avec un concert Samedi 29 novembre 2014 au bar-restaurant la Bélière (14e). Si l’Italie vous fait rêver, que la musicalité de sa langue ne cesse de vous charmer et que vous êtes d’éternels amoureux de l’Amour, venez redécouvrir les compositeurs qui ont marqué l’époque des années cinquante aux années soixante-dix, Domenico Modugno, Luigi Tenco, Gino Paoli,...
Pour le mois de décembre 2014, l'épicerie Da Fabio propose à nos adhérents quatre produits à prix préférentiel. Réduction appliquée sur présentation de la carte adhérent 2014 ou 2015 de L'Italie à Paris. Sauce tomates fraîches et basilic pour assaisonner les pâtes ou préparer de goûteuses bruschette. Réalisée à base des meilleures tomates fraîches, d'huile d'olive vierge extra et basilic, le pot de190 g. est proposé à 3,80 € au lieu de 4,80 €....
"Le dernier vol" est une pièce de théâtre musicale écrite et composée par Pippo Pollina, avec 6 musiciens et 3 acteurs sur scène. la pièce alterne des parties musicales et des parties jouées par le trois acteurs, deux hommes et une femme. Elle se compose d’une ouverture et d’un finale instrumentaux, de six chansons, six monologues et cinq dialogues. La pièce raconte l'histoire incroyable de "la strage di Ustica" (la...
Le restaurant Retrò Bottega, en collaboration avec L'Italie à Paris, organise pendant trois samedis de suite au mois de décembre, le 6, 13 et 20, des rencontres autour d'une région italienne et de ses vins.Les trois premières régions sont le Piémont le 6 décembre, la Vénétie le 13 décembre et l'Emilie Romagne le 20 décembre.Ce n'est pas un cours théorique ou technique, il s'agit plutôt d'une rencontre conviviale où l'on déguste des bons vins -...
Nos lecteurs savent bien l'importance que nous attachons à la découverte de la richesse de la gastronomie italienne. Une table étrangère doit s'apparenter également à une expédition dans les contrées de saveurs inconnues, de mélanges inédits, de parfums exotiques. L'initiative Tutti i sapori d'Italia, conçue par le restaurant Il Settimo, en partenariat avec l'Italie à Paris, va exactement dans cette direction. C'est pour cela que nous la...
Jeudi 4 décembre à partir de 20h30 dans le cadre de la soirée de clôture du Festival Péril Jeune #7 à Confluences (20ème), Marta Dell'Anno viendra présenter son premier album en solo intitulé « Fluid ». Entre tradition et modernité, Marta nous transporte de sa chaude voix dans des univers pop, jazz, trip hop, dans son imaginaire original et fertile, dans son Italie natale, empreinte de mélancolie. Violon électrique, loopstation, effets, Marta...
Nous voilà au mois de décembre, les fêtes de fin d'année approchent. Quoi de mieux que de choisir les meilleurs produits pour réussir d'exquis banquets à savourer entre amis ou en famille ? Pour vous faciliter la tache, Alessandra Pierini vous donne quelques pistes très intéressantes. De plus, si vous êtes membres de l'Italie à Paris vous avez droit à une réduction d'environ 20 %. Rendez-vous donc dans la nouvelle et magnifique boutique...
Dans le cadre des Journées du Livre Européen et Méditerranéen avec l'Association Jean Monnet, mardi 25 novembre 2014 à 19h, la Libreria vous invite à découvrir le nouveau livre de Thierry Clermont, San Michele, aux Éditions du Seuil. La Libreria et Thierry Clermont vous convient à une bien agréable flânerie dans les allées d'un cimetière... et quel cimetière ! Celui de Venise, sur l'île de San Michele où reposent d'illustres personnages, mais...
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