Professeur d'italien à l'ENSA Paris La Villette, éditeur, traducteur, auteur de deux guides (L'Italie à Paris et Paris al Dente), ainsi que d'un petit livre sur l'histoire de la Pasta, Stefano Palombari a crée L'Italie à Paris (italieaparis.net) en 2003.
Il s'occupe principalement des pages cinéma, théâtre, gastronomie et littérature.
Tout simplement Serge Maggiani est là, amical, souriant, une feuille à la main, feuille de route pour nous emmener chez Dante. Premier poète italien, dit-il, à avoir préféré écrire dans sa langue plutôt qu’en latin. Et c’est là qu’il nous emmène,...
Après le succès de la présentation romaine dans le prestigieux décor du Palazzo Farnese, le club Criollo débarque à Paris. Né de la gourmandise d'une Française, Bénédicte de Chambure et d'un Italien, Domenico Biscardi, le Club Criollo a su seduire...
Une nouvelle séance de Pasta Therapy, samedi 22 mars à partir de 10h30, chez Rap, épicerie italienne. Un atelier qui vous soulagera de tous les peines avec la magie des couleurs, pâtes rouges, marrons et vertes pour expérimenter des goûts différents...
Cinq Consorzi di Tutela* réunis en France autour de “Fromages d’Italie” (Organismes pour la Protection de l’Appellation d’Origine Protégée) Le Pecorino Sardo rejoint le projet “Fromages d’Italie” que les Consorzi AOP Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di...
Partant de cette donnée historique, Eugenio de' Giorgi a écrit et interprété un spectacle qui en forme de monologue fait revivre de manière comique, les aventures tragi-comiques des personnages et des origines du Ghetto vénitien. L'objectif est...
L'Ecole Normale Supérieure organise une Semaine de la culture italienne du 24 au 29 mars 2014 (ENS 45, rue d'Ulm, 75005 Paris). Un riche programme de débats, rencontres, colloques. Entrée libre. Lundi 24 mars 2014 – 20h30 : Soirée littérature et...
Après New York, Shanghai, Los Angeles… la première édition de « BAGNA CAUDA DAY », créé à Asti en novembre 2013 par l'Associazione Astigiani, arrive à Paris. Cet événement fait revivre le très antique rituel qui remonte au Moyen Age, et a réunit des...
Laura Zavan, que nos lecteurs connaissent très bien, présentera demain, samedi 8 mars 2014 à 17h, à la librairie la Terrasse de Gutenberg son dernier ouvrage consacré à la cuisine vénitienne. Elle sera en compagnie de Clémence Catz, auteure de...
La Compagnie AnteprimA sera présente à la Gaité Lyrique à Paris le 7 mars 2014 à 19h pour présenter sa prochaine création lors de la soirée de remise des prix "ÉgalitéE 2014" organisée par le Ministère des Droits des Femmes Arrange-Toi de...
Le 12 avril 2014, l’épicerie RAP, L’Italie à Paris et Le Purgatoire-54 Paradis s’associent pour le concours du meilleur Pesto au mortier de Paris ! 30 participants armés de pilons et de mortiers réaliseront à la main un Pesto dans la pure tradition...
Le nom de Gianfranco Vissani ne dit peut-être pas grand-chose à la plupart des Français. En Italie, en revanche, il s'agit d'une véritable star. Depuis moult années, il « alimente » une rubrique très suivie dans le quotidien La Repubblica. Il est...
Il y en a qui en décrivent les propriétés bienfaisantes dans les journaux et les réseaux sociaux ; d’autres l'ont choisi, parmi des centaines de variétés, pour produire des glaces devenues le symbole du Made in Italy dans le monde entier ; certains...
Nous avons eu envie de savoir : Qu’est-ce que nous cache cette lune ? Qu’est-ce qu’il y a au-delà ? Un autre monde ? Peut-être. Derrière ce paravent argenté en carton pâte, une seule certitude se dessine. Au travers de nouvelles histoires et chansons...
Je suis Lia... J’ai épousé Vito S., boss de la famille des Cavaddazzi, spécialisés en pelleteuses, excavateurs, bitume, héroïne, abattages et enterrements cachés. Qu’est-ce qu’il y a de bizarre ? Devenue à dix sept ans l’épouse d’un mafieux, au fil...
Après Buenos-Aires, Berlin et Dakar cette année c'est au tour de Rome. Le Tandem culturel Paris-Rome a été inauguré officiellement hier. Le programme de la manifestation s'étalera pendant toute l'année 2014. Naturellement, nous vous parlerons de...
Dans le cadre de l'Italiano in cucina, cycle de rencontres avec les grands chefs cuisiniers étoilés italiens, l'Institut culturel italien de Paris a invité Pino Cuttaia, chef du restaurant La Madia à Licata (Sicile), deux étoiles Michelin, pour un...
Forts d'un succès grandissant, les voyages virtuels de Italiani per una notte se poursuivent dans plusieurs endroits « italiens » de la capitale. Le prochain voyage en images aura lieu mercredi 5 mars 2014 Da Fabio dans le 8ème arrondissement. A...
Alessandra Pierini mettra régulièrement en avant sur notre site des produits de RAP, sa boutique parisienne. Comme pour tout ce qui est présent dans ce lieu magique, il s'agit bien évidemment de produits artisanaux, de très haut de gamme. Durant...
Dans le cadre de Spritz&Co à l'Università della Pizza Rebellato (37 rue Berger 75001, Paris), le jeudi 27 février à partir de 18h30 on fêtera le carnaval vénitien. Le prix est toujours de 15 € avec buffet dînatoire à volonté. Nous vous rappelons...
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