Archives Gastronomie italienne

Publié le jeudi, 27 mars 2014 à 09h09

Pasta Therapy, les prochains rendez-vous

Par Stefano Palombari

Pasta Therapy

Les prochains rendez-vous du désormais culte Pasta Therapy du duo de Farine zero zero sont samedi 5 avril 2014, le 17 mai 2014 et le 28 juin à partir de 18h30, chez Ciaognari, cave à vin italienne. nous vous rappelons que nos membre bénéficie d'une réduction 35 € au lieu de 45 €. Un atelier qui vous soulagera de tous les peines.

On prépare la pâte, on boit un verre ensemble pour nous relaxer pendant que la pâte repose, on passe à l'action et à la technique et une heure après directement à table pour la dégustation des vos pâtes.

L’idée ? Faire des pastas à la main afin de créer un moment d’échange et de convivialité, afin d'infuser notre énergie dans une pâte souple et ainsi faisant se relaxer, afin de se faire plaisir avec des plats gourmands. Les participants réaliseront des pasta suivant le procédé à la main typique de la tradition italienne. Le résultat sera lié à un savoir-faire, mais le succès de cette Therapy tient surtout à l’envie de faire et de s’amuser des participants.

On vous signale également Open Pasta avec FarineZeroZero chez Ciaognari, apéritif avec Pasta Italiennes faites à la main, confectionnées en temps réel, sur place, pour vous ! Rendez-vous jeudi 3 avril et tous les premiers jeudi du mois ! Le plat de l'Open Pasta avril : Ravioli de printemps avec légumes du marché !

Entrée libre, démonstration gratuite. Vins italiens et petite restauration à prix doux. En achetant le tagliatelle en ligne le prix est de 7 € au lieu de 10 €

Informations pratiques
  • Ciaognari
  • 333 rue des Pyrénées 75020 Paris
  • les 5 avril, 17 mai et 28 juin 2014
  • tarif préférentiel 35 € au lieu de 45 € (Apéro + cours + dîner) pour nos membres en réservant ici avec le code envoyé par courriel