gastronomie italienne

Publié le mercredi, 5 juin 2019 à 09h43

Pasta Brunch à Gênes avec Cuisine italienne Paris

Par Italo Parigi

Trofie al pesto

Le 16 juin 2019, Pasta Brunch à Gênes avec une promotion pour les inscrits L’Italie à Paris (réduction de 10 €). L’Art des pâtes fraîches Les mains dans la farine, le parfum de la pâtes fraîchement étalée, la joie subtile de caresser la semoule de blé dur en la pétrissant avec l’eau chaude. Préparer les pâtes à la main c’est tout un art, que nous souhaitions partager avec vous.

La formule. Prenez-part à notre initiation gourmande en participant au ​ Pasta Brunch​ ​ Cuisine Italienne Paris. Une excellente occasion pour apprendre à préparer les ​ ''trofie al pesto​ , une recette typique de la ville de Gênes et de la région Liguria''.

Deux heures de préparation et une de dégustation de vos créations, pour retrouver les saveurs réconfortantes de la ​ bonne cuisine faite maison​. De 11h à 13h​ nous mettons tous ensemble les mains à la pâte (en préparant aussi la sauce pesto au mortier en marbre), de ​ 13h à 14h​ fourchettes à la main nous allons déguster vos assiettes avec un verre de Falanghina. Nous aurons aussi du pain pour la scarpetta. Vous ne savez pas de quoi il s’agit ? C’est le bon moment de le découvrir !
Apprenez les gestes et reproduisez-les chez vous, en régalant vos proches avec des pâtes exquises. C’est un excellent cadeau pour les passionnées de cuisine

Informations pratiques
  • Cooking Baz’art​
  • 61 Rue Boursault - 75017 Paris
  • Le 16 juin 2019 à partir de 11h. Info et réservations à l’adresse ​ cuisineitalienne.paris​ ou ​ via billetweb

Remise du 10€ réservée aux inscrits l’Italie à Paris, à finaliser en ligne en utilisant le code promo que vous avez reçu par courriel