Cuisine Italienne Paris lance ses box - atelier

Par Roberta Spirito

La fin de l’année avance à grands pas et le manque de contact commence à peser sur le moral de tous. Dans ce contexte difficile, ​ l’équipe Cuisine Italienne Paris​ présente trois box-atelier ​ spécialement conçues pour retrouver un peu de légèreté. Lancées à l'occasion des fêtes de Noël 2020, les box seront ​ disponibles toute l’année sur la boutique en ligne Cuisine Italienne Paris​.

Elles ont été créé pour permettre à tous les passionnés de disposer des ingrédients et des ustensiles nécessaires pour réaliser trois recettes iconiques de la cuisine italienne (les trois recettes sélectionnées sont végétariennes) : Les gnocchi alla sorrentina, Le risotto au safran, Le ravioli di ricotta.

Chaque box inclut un atelier de cuisine italienne, dispensé ​ à distance​ dans les ​ 6 mois qui suivent la date d’achat​ . Idéales pour mettre à profit le temps passé à la maison et apprendre à concocter des bons petits repas, les box Cuisine Italienne Paris sont prêtes à régaler les papilles des fins gourmets. Il s’agit en plus d’une ​ excellente idée cadeau pour les amis éloignés en ces temps de restrictions sanitaires.

La Box gnocchi alla sorrentina (64 €) Ainsi composée : Un sac d'1 kg de farine Granpasta Molino Quaglia, une boite 420 gr de pomodorini del Piennolo Masseria dello Sbirro ou de tomates San Marzano Casa Marrazzo, une tablette pour façonner les gnocchi en leur imprimant les rayures caractéristiques ; un tablier en coton brodé en Italie par Grafiche & Ricami avec le logo Cuisine Italienne Paris. Plus naturellement un atelier gnocchi alla sorrentina de 60 minutes ​ qui sera dispensé à distance.

La Box risotto allo zafferano (89 €) est ainsi composée : Une ampoule de 0,30 de safran RossoRaro produit sur le volcan Etna, en Sicile ; un paquet de riz carnaroli classico Riso Buono, fruit du savoir-faire des gérants de la Tenuta La Mondina, en Piémont ; une palette en bois d’olivier ArteLegno Spello. L’outil idéal pour touiller magistralement le risotto et éviter que les grains s’attachent au fond de la casserole ; un tablier en coton avec le logo Cuisine Italienne Paris brodé en Italie ​ par Grafiche & Ricami​. Plus naturellement un atelier risotto de 60 minutes ​ qui sera dispensé à distance.

La Box ravioli (159 €) est ainsi composée : Une machine à pâte Marcato Atlas 150 Chromé garantie 10 ans contre les défauts de fabrication ; un emporte-pièce Marcato Classic carré 48 mm (idéal pour réaliser des ravioli, des chaussons et des biscuits sablés) ; un sachet d'1 kg de farine GranPasta Molino Quaglia ; une boite 420 gr de pomodorini del Piennolo Masseria dello Sbirro ​ ou de tomates San Marzano Casa Marrazzo​ ; un tablier en coton avec le logo Cuisine Italienne Paris brodé en Italie ​ par Grafiche & Ricami​. Plus naturellement un atelier ravioli de 90 minutes ​ qui sera dispensé à distance.