Archives Gastronomie italienne

Publié le mercredi, 23 mars 2016 à 12h34

Championnat des pâtes : Lombardie - Piémont

Par Stefano Palombari

gnocchi al gorgonzola

Soirée annulée

Nous sommes ravis de la soirée passée au restaurant I Fratelli, que nous remercions pour leur accueil. L'ambiance était au rendez-vous, la vraie cuisine italienne également. Résultat, la Sicile a gagné 42 à 31 contre l'Ombrie. Même resto, même horaire pour la prochaine rencontre, derby du nord, le 2 avril 2016 : La Lombardie affrontera le Piémont.

Les plats au programme (à confirmer) sont d'un côté les gnocchi al gorgonzola, recette traditionnelle Lombarde, et de l'autre les tagliolini al brasato, au vin, rouge. Deux spécialités qui raviront les papilles des commensaux présents. Il reste encore quelques places, ne tardez pas à réserver.

Nous vous rappelons la formule : Une entrée + deux plats de pâtes + un dessert et un verre de vin pour 24 €. A la fin de la soirée, après l'annonce de la région gagnante, un tirage au sort vous permettra de rempoter un livre de recettes de pâtes (61 recettes de pâtes) offert par notre sponsor Italie & Co, voyagiste spécialisé pour l'Italie.

Prochaines rencontres : Le 9 avril 2016 (4ème quart de finale) Calabre – Ligurie (Di Como), 23 avril 2016 (1ère demi-finale) Latium - Sicile (I Fratelli). Vous pouvez déjà réserver campionato-pasta@italieaparis.net.

Informations pratiques
  • I Fratelli
  • 60 Avenue Pierre Mendès-France - 75013 Paris
  • Le 2 avril 2016 à 20h30
  • Pour réserver, écrivez-nous à campionato-pasta@italieaparis.net ou téléphonez-nous au 0951710889.
  • Formule unique : entrée + les deux plats de pâtes + un dessert + 1 verre de vin = 24 €