Professeur d'italien à l'ENSA Paris La Villette, éditeur, traducteur, auteur de deux guides (L'Italie à Paris et Paris al Dente), ainsi que d'un petit livre sur l'histoire de la Pasta, Stefano Palombari a crée L'Italie à Paris (italieaparis.net) en 2003.
Il s'occupe principalement des pages cinéma, théâtre, gastronomie et littérature.
On dit souvent que « la cuisine italienne est une cuisine basée sur le produit ». Cette assertion trouve son explication dans la variété et la qualité de la production dans la Péninsule. Le modèle agricole italien, axé sur les petites exploitations...
Après le grand succès de l'événement dédié aux « Goûts de la Toscane », en collaboration avec les vins de la maison Ruffino, la deuxième étape du tour d’Italie gastronomique de La Famiglia aura lieu jeudi 27 avril 2017 à 20h et sera consacrée à la...
Du 11 au 20 mai 2017 le Théâtre de Gennevilliers accueille trois spécatcles de danse italienne : Isolotto de Virigilio Sieni et Eivind Aarset (11 – 14 mai 2017), 10 miniballetti du CollettivO CineticO (14 - 17 mai 2017), Sleep technique du collectif...
La seconde demi-finale de notre Campionato italiano della pasta aura lieu le 24 avril 2017 au restaurant Samesa. Au programme Campanie – Emilie Romagne. Une bataille de titans de la gastronomie transalpine. Comme à son habitude, Claudio Sammarone,...
Feu pour feu est un spectacle tiré du roman de Carole Zalberg paru il y a trois ans aux éditions Actes-Sud. La même année le livre reçoit le Prix Littérature-Monde. Gerardo Maffei, metteur en scène italien résident à Paris en a fait une pièce de...
Tout d’abord un constat, le niveau de la cuisine italienne à Paris est de plus en plus élevé. Les nouveaux restaurants qui ouvrent réservent souvent d’excellentes surprises : Bijou, Il Cuoco galante, Graziella, Il grano… même du côté des restaurants...
Le spectacle Sicilia de Clyde Chabot sera de nouveau à l'affiche à Paris dans le cadre de l'exposition Ciao Italia au Musée d'Histoire de l'immigration., du vendredi 28 à dimanche 30 avril 2017. Clyde Chabot a écrit Sicilia au cours d'un voyage en...
On pourrait dire qu’Amara Lakhous est la version littéraire de Lina Wertmüller. L’écrivain et la réalisatrice ont en commun les titres à rallonge, les thèmes d’actualité et une évidente fibre sociale. La comparaison s’arrête là. Les « polars » de...
Un grand jour de rien est un livre à glisser entre les mains de tous les enfants. Quel parent responsable ne râle pas en voyant son rejeton happé par le monde virtuel. Des heures passées à interagir avec des images synthétiques. Quel gâchis ! Le...
Nous voilà enfin arrivés aux demi-finales. Quatre régions en lice pour devenir le champion de cette 4ème édition (les trois premières éditions ont été gagnées respectivement par la Lombardie, la Sicile et le Latium). La première demi-finale,...
La jeune auteure et illustratrice italienne Beatrice Alemagna vient de remporter le prix Landerneau Album Jeunesse 2017 pour Un grand jour de rien. Dans une maison de vacances, un garçon « tue des martiens »... Monde virtuel du jeu électronique,...
Les Ateliers de Cribeau vous convient à un riche programme culturel autour de l'Italie. Pendant un mois entier à partir du 22 mars 2017 le neuvième arrondissement de Paris se drape des couleurs de la Péninsule. Le 22 mars vernissage de l'exposition...
Il y a des livres de recettes qui, au-delà de la technique et de la réalisation, n’apportent pas grand-chose à la connaissance d’un autre pays et de ses habitudes alimentaires. Disons qu’il s’agit d’ouvrages qui tendent à corroborer un parti pris,...
Le lundi 20 mars 2017 à partir de 20h30, la Toscane « jouera » une nouvelle fois à domicile, car la rencontre aura lieu à Il Vicolo, l’un des meilleurs restaurants italiens de la capitale géré par Loredana Schettino, une Toscane DOC. Cela étant,...
La guerre d’Algérie s’invite à Malakoff du 11 au 20 mars 2017. Une pièce, Palestro, de Bruno Boulzaguet et Aziz Chouaki, jouée jusqu’au 12 mars, une rencontre, La Guerre d’Algérie. Un héritage entre histoire, mémoire et représentation(s) le 11 mars...
L'Impresario de Smyrne, comédie de Carlo Goldoni, est monté au Théâtre de Ménilmontant par la compagnie Théâtre d'Ailleurs jusqu'au 11 mai 2017. Nos lecteurs bénéficient d'un tarif préférentiel 12€ au lieu de 19€. Un riche négociant Turc, faisant...
Projection unique de Loro di Napoli de Pierfrancesco Li Donni à 20h30, en présence du réalisateur et de la productrice du film, le mercredi 15 mars 2017 au Cinéma La Clef L’association Primavera Cinema, en collaboration avec le cinéma indépendant Il...
La semaine dernière l’Accademia italiana della cucina - délégation Paris Montparnasse, dirigée par Laura Giovenco Garrone, soufflait sa première bougie. Pour marquer le coup, Laura a choisi l’une des meilleures tables italiennes de la capitale : Le...
A partir du 15 mars 2017 sera à l'affiche du théâtre le Lucernaire le spectacle Ici il n'y a pas de pourquoi ! d'après Si c'est un homme de Primo Levi. Le chef d’œuvre de l'écrivain italien a été adapté par Tony Harrisson et Cecilia Mazur. Avec et...
Décidément le restaurant Samesa a pris très à cœur notre opération. A chaque rendez-vous, les participants sont ravis de leur soirée : l’accueil, le service, la cuisine… tout est impeccable. Claudio Sammarone, chef cuisinier et propriétaire du...
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