Il Fico, sardo ma non troppo
Il Fico est un restaurant sarde à l'identité diluée. C'est l'impression d'une visite car il est ardu d'être péremptoire quand la carte change tous les jours. Lors de notre test un seul plat était sarde : les malloreddus alla campidanese. En discutant avec la propriétaire nous avons découvert une sorte de carte « parallèle », une carte orale plus confidentielle. D'autres plats, plus originaux, étaient disponibles malgré l'absence de toute trace...





Depuis quelques mois la Barcarola da Angelo a changé de nom. Maintenant, ce restaurant s'appelle Bombolò. La Barcarola est toujours là mais Angelo est parti. Et avec lui les crostate de sa mamma, qui avaient contribué à faire la réputation du lieu. Le restaurant a cependant gardé le même nom, la salle est restée telle quelle et la cuisine n'a pas été brusquée. C'est une trattoria, où la cuisine est simple, pas particulièrement originale ni...
Situé au 4 de la rue Alexandre Dumas, dans le très vivant 11ème arrondissement de Paris, le restaurant Da Totò e Peppino accueille sa clientèle dans une salle spacieuse au décor de vieux bistrot parisien, héritage sans doute de l'ancienne gestion.Le personnel, d'origine napolitaine, nous accueille de façon discrète et polie. Une entrée offerte nous est tout de suite proposée. Il s'agit d'un généreux plat de Bruschette, à savoir, des tranches de...
En face de la cinémathèque de Bercy, le restaurant Mastroianni, récemment renouvelé, rend hommage au cinéma italien dans un cadre chaleureux et sympathiquement rétro, avec ses murs en briques, son grand comptoir et les portraits de quelques stars éternelles de la dolce vita. Dans les assiettes, une cuisine calabraise familiale, qui mélange saveurs simples et quantités généreuses. Incontournable en entrée le Poulpe en casserole (10€), servi dans...
Depuis notre précédente visite, la Trottinette n'a pas pris une ride. La qualité est toujours au rendez-vous. La formule n'a pas changé : Pas de carte, car c'est Mauro, le patron, qui se charge de « déclamer » le menu du soir. Ce petit spectacle, devenu désormais l'une des attractions du local, a lieu une seule fois vers 20h45. Il faut donc essayer de ne pas le louper. C'est un vrai plus, car en « racontant » les différentes spécialités que vous...
Dans ce restaurant, où l'on s'assoie sur des petits tabourets fort inconfortables à des tables de schtroumpfs, l'Italie est plutôt un concept abstrait. Si par malheur le client a quelques notions d'italien et prononce le met comme il faudrait, les serveuses le regardent avec une mine perdue et lui demandent de répéter. Ne dites donc pas olive all'ascolana mais plutôt « olives à l'ascolanà ». Par ailleurs, il apparaît évident que pour les « ...
I Quattro mori est un petit restaurant de quartier au décor sobre et rustique avec pierres apparentes et nappes à carrés rouges et blancs. Son nom évoque d'emblée la Sardaigne, dont les quatre têtes de maure sont le symbole. Cependant, mis à part quelques plats de la carte, les mets proposés font partie de la tradition italienne en général. Chaque jour, l'ardoise affiche un certain nombre de plats qui s'ajoutent au bon choix proposé par la...
Situé juste en face du parc des Batignolles, La Gioconda est un restaurant italien qui fait assurément voyager : musique italienne à succès des années 70, décors kitsch aux couleurs du drapeau transalpin, personnel sicilien à l'accent qui chante. Tous les clichés de la Botte sont réunis, dans une atmosphère que l'on dirait figée en 1982, année d'ouverture de la 'Maison'. Dans le menu, plus d'une cinquantaine de plats sont proposés, entre...
Dans une transversale très discrète de la rue Mouffetard, collé à un autre restaurant italien au point qu’on aurait pu penser à un unique propriétaire, Nonna Ines s’affiche comme un restaurant traditionnel italien, voire toscan. La salle est assez petite et décorée essentiellement avec des photos noir et blanc de la famille, on imagine, de la jeune propriétaire. Une fois la carte à la main, on remarque que le choix, bien qu’il ne soit pas...
« Enza e famiglia » remplace Procopio Angelo depuis juin 2011. La devanture n’a nullement changé et le nom du propriétaire précédent est toujours là. Ce qui peut provoquer des malentendus si on ne connaît pas le chef toscan qui officiait avant. D’autant plus que la cuisine, elle, n’est plus celle qu’elle était. Exit les friandises, goûteuses et originales, concoctées par le cuisinier chevronné. Aujourd’hui on fait plutôt de l’assemblage....
Niché dans un coin tranquille du cinquième, L’Angolo 42, à l’angle (« angolo », en italien) entre la rue Broca et la rue des Lyonnais, est un petit restaurant au décor soigné et original. Livres de cuisine et ardoises avec les mets proposés sur des étagères et accrochés au mur. Résultat : vous serez littéralement entourés de recettes et plats italiens, et notamment toscans, car c’est de « la terre des douces collines », la Toscane, que vient le...
Du nom d'une artère principale parmi les plus animées du centre historique de Naples, ce restaurant est situé dans le quartier de St-Lazare, à l’angle de la rue de Clichy et de la rue Moncey, à proximité de plusieurs théâtres (Casino de Paris, Théâtre de l’Œuvre…). On avait déjà parlé de cette adresse sous une autre enseigne calabraise mais depuis septembre 2010, un petit air de Naples s’est installé grâce à Massimo Petrone, héritier d’une...
C’est souvent dans les rues les moins fréquentées que se cachent les meilleures surprises. C’est le cas de « Cacio e… Peppe », restaurant italien de la rue Vulpian, dans le 13ème arrondissement. Décors assez sobres, deux salles spacieuses : le charme de ce resto est plutôt dans sa cuisine. Patron sarde à l’humour direct, Chef de la région Ombrie : la carte de « Cacio e…Peppe » reflète ce drôle de mélange pour nous conduire hors des sentiers...
Il forno di Napoli est un restaurant pizzeria au feu de bois qui vient d’ouvrir à quelques pas de Port Royal. La décoration du restaurant est à l’image de ce que vous trouverez dans votre assiette, en deux mots sans caractère. Une fois assis, le serveur-propriétaire vous apportera quelques « bruschette » à la tomate concassée en guise de bienvenue. La pizza ortolana (13.5 €) avec de la mozzarella, artichauts, poivrons, aubergines et courgettes...
Il Castello est un petit restaurant situé dans le 17ème arrondissement, géré par un propriétaire de la Calabre qui a également une épicerie de produits italiens et deux pizzerias. Le décor est sobre, l'ambiance familiale et l'accueil chaleureux. A la fin du repas le propriétaire sort de la cuisine pour bavarder avec nous tout en nous offrant un limoncello. La carte propose des mets absolument classiques, voire stéréotypés, du répertoire de la...
Il Padrino, le parrain en italien, joue avec l’univers romantique de Little Italy et de Mario Puzo: la saga de la mafia, le Godfather, la famille... Entre ses grandes tables en bois à la touche rustique et les photos de Marlon Brando tirées du chef-d’œuvre de Coppola accrochées aux murs, ce restaurant italien du 18ème arrondissement se veut comme un bon compromis entre cliché et convivialité. A la carte, le Be-A-Ba de la cuisine italienne qui,...
En se promenant dans le très central quartier de Montorgueil, si on a envie de goûter de l'excellente cuisine italienne, on est presque « obligé » de s'arrêter au 42 de la rue Tiquetonne, chez O' Scià (expression de l’île de Lampedusa qui signifie "mon souffle" et qui est employée communément par les habitants de l’île comme forme amicale de salutation). En entrant on est aussitôt accueilli, tout comme dans la meilleure tradition...
L’accueil est malheureusement loin d’être chaleureux. Sans tomber dans une exubérance forcée, un accueil sympathique participe pleinement à une soirée au restaurant réussie. La carte est assez réduite (ce qui peut bien sûr être un gage de fraîcheur, ce n’est donc pas forcément négatif). À la carte, on a le choix entre trois entrées : bruschette (7 €), salade « Drogheria » (9 €), charcuterie + fromages (14 €). Puis, on peut soit se tourner vers un...
On n'a pas tardé à remarquer que l'ambiance est assez aseptique, rien qui puisse stimuler la curiosité. Une salle moyenne ouverte sur la cuisine et c'est tout. En dépit de la carte de visite qui parle de Ristorante - trattoria - pizzeria, en réalité le choix proposé est très limité. On aurait presque dit un restau universitaire. L’accueil y est chaleureux mais peut-être peut-on reprocher un manque de coordination entre les membres du personnel et...