Dégustation de Champagnes et de produits italiens chez RAP

Par Stefano Palombari

Venez découvrir mardi 3 septembre 2013 prochain à partir de 19h le nouveau look de l'épicerie RAP au cours d'un atelier-dégustation d'un genre nouveau, qui mariera grands champagnes et produits italiens d'exception.

Animée par Sara Vani, sommelière et journaliste romaine folle de champagne cette dégustation vous étonnera à n'en pas douter ! Quatre champagnes sélectionnés par Sara seront servis avec des produits italiens d'exception.

Du Parmigiano Reggiano 36 mois d'affinage, de la Mozzarella di Bufala Campana en provenance directe de Naples, de la Burrata di Corato dans les Pouilles, du Prosciutto di Parma, de la Bresaola della Valtellina, du Culatello di Zibello, du fromage d'alpage Castelmagno et, sur une suggestion de Pascal Tingaud, chef de la maison Dom Perignon, des anchois de Ligurie, pour finir sur du chocolat amer de Modica !

Vous avez l'eau à la bouche? Cela se passe chez RAP, 15 rue Rodier dans le 9e. Réservez vite votre place! Réservation obligatoire par mail au contact@rapparis.fr ou par téléphone au 0610440221. Prix par personne : 45€