Publié le lundi, 1 décembre 2014 à 14h10
Atelier gnocchi et championnat de pâtes
Le mercredi 10 décembre 2014 chez Fabio, le Championnat italien de pâtes en collaboration avec L'Italie à Paris organise un double événement : Un atelier de cuisine suivi par un « concours de pâtes ».
A 19h, l'atelier gnocchi Fabio, cuisinier du restaurant homonyme, se chargera de vous apprendre à réaliser ce classique de la gastronomie transalpine.
Une heure plus tard, les gnocchi réalisés seront la matière première que deux cuisiniers amateurs devront utiliser pour réussir un bon plat, selon les recettes de leurs régions.
Chaque préparation sera ensuite dégustée par les convives qui pourront ensuite voter pour celle qu'ils préfèrent.
Informations pratiques
- 7 Rue Berryer, 75008 Paris. Tél. 01 80 06 78 44
- Prix : 20 € atelier + dîner (boissons exclues).