Noces italiennes, Chants des Vallées de l’Ombrie

Par Karima Romdane

A l'initiative du Conseil Régional d'Ile-de-France, le Festival d'Ile de France propose chaque année, aux mois de septembre et d’octobre, une trentaine de concerts dans des lieux du patrimoine francilien. Sa programmation variée présente des musiques classiques, du baroque à la création contemporaine, des musiques du monde, avec bien souvent des passerelles entre ces répertoires.

Chaque année une thématique forte structure la programmation. Cette année, le festival aura pour thème les liens étroits qui unissent musique et nourriture, dans une saison intitulée "Ivresses. Musiques entre ciel et terre" qui se déroulera du 5 septembre au 10 octobre.

Au cœur de l’Italie, la terre généreuse de l’Ombrie, rugueuse, sauvage, offre un paysage de vallées fertiles et de collines d’où surgissent ses cités perchées. Parmi les régions les plus rurales de la péninsule, la vie s’écoule au fil des saisons et des nombreuses fêtes agricoles qui viennent ponctuer le calendrier. Les repas y sont solennels et les plaisirs de la table s’y déclinent en chansons. Ce voyage musical, composé par Patrizia Bovi à l’invitation du festival, nous transporte au cœur de ces traditions séculaires. Lorsque les travaux champêtres s’achèvent au rythme des chants pour la récolte des olives ou pour la moisson, c’est en musique que l’on prépare la noce et que l’on s’interroge sur ce que mangera la nouvelle épouse. Ces chants populaires ont des racines anciennes et ont souvent conservé trace de répertoires plus savants. Patrizia Bovi et les musiciens de l’Ensemble Micrologus ont ainsi été parmi les premiers à promouvoir de nouvelles voies interprétatives, reposant en particulier sur l’examen comparatif de ce patrimoine, entre écrits et transmission orale. Ils invitent pour cette occasion unique la chanteuse Barbara Bucci qui a fait de cet héritage singulier de l’Ombrie sa terre d’investigation.

Avec : Ensemble Micrologus ; Patrizia Bovi, voix, harpe ; Gabriele Russo, vièles à archet, rebec; Goffredo Degli Esposito, flûte et tambour, cornemuse, double flûte ; Gabriele Miracle, psaltérion, percussions ; Mauro Borgioni, voix ; Simone Sorini, voix, luth ; Enea Sorini, voix, percussions ; Barbara Bucci, voix, percussions ; Leah Stuttard, harpe avec arpions ; Patrizia Bovi, conception.

Au programme : Chants des banquets et des fêtes pastorales des vallées de l’Ombrie Répertoires traditionnels et médiévaux (Antonius “Zacharias” Teramo, Vincenzo da Ramini, Niccolo da Perrugia, Agricola Alexander).

Autour du spectacle :

- Table ronde : À table ! une histoire du goût

Table ronde avec Jean-Pierre Poulain, socio anthropologue ; Gilles Fumey, géographe des cultures alimentaires à l’Université de la Sorbonne – Paris 4 ; et Pierre Combris, économiste, directeur de recherches à l’INRA. Animée par Nicolas Journet, journaliste à Sciences Humaines.

Le goût est-il révélateur d’une identité culturelle ? D’où vient notre goût et comment se forme-t-il ? Quels sont les facteurs déterminants dans le choix d’un produit ? Y-a-t’il uniformisation ou enrichissement du goût aujourd’hui ? Lors de ce débat, trois spécialistes vont apporter un éclairage socio-anthropologique, géographique et économique de la question. Seront abordés l’évolution des pratiques alimentaires, la géopolitique de l’alimentation ou encore le mécanisme des choix des consommateurs.

Mardi 28 septembre à 18h30, Auditorium de la Cité des Sciences et de l’Industrie, un lieu universcience, 30 avenue Corentin Cariou, Paris 19e. Entrée libre, réservation obligatoire au 01 58 71 01 01 En collaboration avec la Cité des Sciences et de l’Industrie, un lieu universcience