Adresses fermées

Bianco e nero, cave en ligne

Bianco e nero, cave en ligne Bianco e nero a été crée en septembre 2009, pour répondre à la demande toujours croissante de produits italiens. La gamme ciblée des produits proposés tels que l'huile d'olive, la truffe, et les vins italiens permet de pouvoir offrir à la clientèle un choix de marques de grande qualité. Pour le choix des produits, Bianco e nero accorde une attention particulière à la qualité qui s'étend non seulement au produit lui-même, mais aussi à sa...

Restaurant La Perla

Restaurant La Perla - devanture Attention : le restaurant a changé de gestion en 2012 et la qualité est bien meilleure : Notre nouvelle chronique. Exceptionnellement bien placé, rue de Montorgueil, à deux pas des Halles, ce restaurant a une belle terrasse qui le rend très attractif pendant l’été et les belles journées douces. C’est justement là que nous nous sommes assis pour goûter ses spécialités. En été, la terrasse est fréquentée principalement par des touristes. La salade...

Trattoria Bocconi

Trattoria Bocconi - intérieur Le restaurant est sympathique. La plupart du personnel est italien mais on ne les voit pas très à l'aise dans leur rôle. Il veulent en faire trop ce qui révèle une certaine maladresse. La carte est assez intéressante. Elle montre bien que la Trattoria Bocconi fait un effort pour proposer des mets originaux. En entrée, le vitello tonnato (18 €) est très bon, frais et la quantité est généreuse. En revanche la burrata (18 €) dévoile une pointe...

Mamma Luna

Mamma Luna - la devanture Si vous souhaitez goûter leur caponata, on vous conseille de ne pas la faire réchauffer. Elle est beaucoup plus délicate et plus fidèle à ce que vous pourriez manger en Sicile. Pour le reste, ce qu'offre Mamma Luna est assez décevant. Les cannelloni, les lasagnes, assez fades, sont servis accompagnés de la caponata, dans la même assiette (ou dans la même barquette si vous compter emporter votre repas), ce qui provoque un étrange mélange de goûts....

Restaurant Michelangelo

Ristorante Michelangelo Depuis deux ans, à deux pas de la Place des Abbesses au 3 rue André Barsacq, si vous apercevez une Ape Piaggio jaune Lamborghini garée, vous êtes sûrs d'être au bon endroit pour découvrir un tout petit coin de l'Italie du sud. Vous serez, en effet, chez Michelangelo, un restaurant que vous n’oublierez pas si aisément. Le restaurant compte environ 14 couverts avec une grande table conviviale dans une salle ouverte sur la cuisine, du coup, tout au...

Miroglio Caffè

Miroglio Caffè - intérieur Mais on ne se rend pas à Miroglio caffè uniquement pour boire. Le matin vous pouvez petit-déjeuner à l'italienne et accompagner votre boisson par exemple d'un cannolo sicilien ou d'une sfogliatella napolitaine. Sinon vous pouvez goûter les vrais tramezzini (sandwich de pain de mie). « Comme ceux de  Mulassano », nous confie avec une certaine fierté Marina Miroglio, propriétaire du local. Mulassano est le café historique de la place Castello à...

Restaurant Angelo Procopio

Angelo Procopio - la devanture Vous pourrez admirer le très beau carrelage au sol, qu’Angelo explique être de la tradition amalfitaine. Ainsi que les dessins sur les murs réalisés par le jeune fils du propriétaire. La cuisine est ouverte et visible et se trouve derrière le comptoir. Vous pourrez aussi remarquer que tout est réalisé sur le moment. Les spécialités du restaurant sont écrites sur une ardoise. L’offre est assez variée surtout si l’on considère l’étroitesse de...

La Pizzetta più grande

La Pizzetta più grande Si on a envie de la cuisine italienne la plus classique, La Pizzetta più grande n'est pas tout à fait l'endroit idéal, mais si, au contraire, on est bien disposé à expérimenter des saveurs italiennes insolites (notamment à Paris), ce restau peut réserver des surprises très agréables. En effet, la carte affiche un assez large choix de mets typiques de la gastronomie italienne, mais proposés d'une manière très personnalisée, originale, voire...

Pizza e fichi

Pizza e fichi - intérieur Depuis le mois de juillet, Pizza e Fichi a ouvert ses portes au 17 de la rue Alexandre Dumas. C'est une « pizzeria al taglio » romaine, gérée par un vrai romain et par sa copine. L'ambiance est sobre, l’accueil sympathique et chaleureux. Mais pourquoi au juste Pizza e fichi (pizza et figues) ? Il est vrai que cette adresse propose une Pizza au jambon cru et figues, ce qui n’est pas qu'un plat de la tradition populaire romaine. Pizza e fichi est...

Cucina napoletana

Le chien Toto, mascotte de Cucina napoletana Il n’y a pas de carte mais plusieurs ardoises qui ne proposent pas toutes exactement les mêmes plats. Plus qu’une cuisine napolitaine, ce restaurant, qui ne propose pratiquement que des ingrédients de la mer, vous permettra de goûter différentes spécialités des côtes italiennes. Si les spaghetti aux palourdes sont une tradition du sud de la « Botte », l’encre de seiche est typique de la Vénétie (nord-est). En entrée, la salade de poulpe (12 €)...

Divinamente italiano

Mise à jour du 1er janvier 2011 Divinamente italiano a beaucoup changé, ce qui est dû principalement à l'arrivée du nouveau cuisinier, Matteo. La cuisine est devenue particulièrement raffinée, avec des produits d'excellente qualité à des prix somme toute corrects. Ce qui justifie l'étoile en plus. Critique du 9 juin 2009 L’accueil est chaleureux et professionnel. La carte est assez intéressante. Les spécialités proposées par ce restaurant sont à...

Restaurant Mastroianni

A l'intérieur, l’ambiance est plutôt familiale, voire rustique, simple et chaleureuse. La salle est meublée comme une salle à manger italienne typique d'antan, avec un grand placard, une grande commode au-dessus de laquelle il y a un énorme miroir, des bouteilles, des plateaux avec des verres renversés, des tableaux, des fleurs en plastiques… Quant à la carte, elle est surprenante. En effet elle est composée des dizaines de plats qui composent le...

Restaurant Geppetto

En entrée, les arancinetti, mot qui, en italien, désigne plusieurs arancini de petite dimension, se réduisent, dans le langage du restaurant, à une unique boule de riz assez grande, frite sur le moment est très bonne. Le Gratin d’aubergines à la sicilienne, à base d’aubergines et de mozzarella est correct et copieux. Tout comme le feuilleté au poisson croustillant, original et délicieux. En plat, les rouleaux d’espadon farcis sont très...

Cours de cuisine Casa d'Arno

Cours de cuisine Casa d'Arno Venez vivre, le temps d'un cours de cuisine à Paris, un voyage gastronomique au cœur de l'Italie. Elisabetta Arno vous propose ses cours de cuisine Italienne traditionnelle à Paris. Kitchen addict ou simple gourmet, Elisabetta vous invite à travailler avec des produits authentiquement italiens, et à découvrir ces trésors qui sont le reflet des terroirs des diverses régions de la péninsule.Le but est de vous faire mieux connaître la variété des...

Caffè Minotti

Côté décor, il est clair que le restaurant a été conçu par un architecte d’intérieur avec beaucoup de goût. Il joue sur deux couleurs le rouge et le blanc avec aux plafonds des lustres de Murano des mêmes tonalités. Tout autour de la salle un texte est écrit dans une sorte de dialecte du sud de l’Italie. Mais venons à la carte. Le choix s’avère difficile car en réalité dans ce restaurant aux assonances italiennes, les spécialités de la péninsule...

Il Settimo

Ce restaurant a fermé en 2015 Il Settimo est un restaurant niché dans un coin tranquille du septième arrondissement (d'où son nom), peut-être même trop tranquille. Nous y sommes allés un vendredi soir et il n'y avait pas grand monde. C'est bien dommage car ce restaurant est tout sauf banal. Disons tout d'abord que vous pouvez choisir entre la partie Lounge Bar, au rez-de-chaussée, et celle gastronomique à l'étage. La différence de prix n'est pas...

Idea Vino - La cave italienne

Idea Vino est La cave italienne de Paris. Cet ambassadeur du bon goût italien, qui est à Paname depuis plus de 25 ans, sélectionne pour vous les meilleurs vins italiens des grand crus tel le Barbaresco d'Angelo Gaja, le Sassicaia de la Tenuta San Guido, ainsi qu'une gamme importante d'anciens millésimes. Voir les événement organisés à Idea Vino Carlo Dossi, le fondateur de cette vitrine italienne à Paris, ramène de ses fréquents voyages en...

Taverna degli amici, nouvelle gestion

***** 16, rue du Bac 75007 Paris - Tél. 01 42 60 37 74 La Taverna degli amici a changé de gestion et le style n'est plus du tout le même. Avant c'était une cuisine à la bonne franquette sans vouloir être particulièrement raffinée et les prix étaient assez raisonnables. Le décor est resté inchangé mais la carte s’est beaucoup modifiée, comme d'ailleurs les prix. Il suffit de jeter un coup d'œil sur les pâtes les moins chères pour se rendre compte...

Association Tarantula

rencontres avec des représentants de différentes disciplines artistiques, mais également avec des personnes compétentes dans des domaines liés à la culture, tels que l'anthropologie, la sociologie, l'histoire. la diffusion par des moyens tels que expositions, fêtes, diffusion de photos, spectacles.... une réflexion sur la musique, les chants et les danses traditionnelles de l'Italie du Sud, s'appuyant sur l'enseignement sous forme de stages...

La Barcarola da Angelo

Mise à jour novembre 2013 : La Barcarola a changé de propriétaires. Lire notre article sur la nouvelle gestion. Il s'agit d'un lieu vraiment atypique. Lorsque nous nous y sommes rendus, il était plein d'italiens en vacances. On ne sait pas si c'était le résultat d'un bouche à oreille particulièrement efficace ou bien sa présence dans un guide. Cela dit le local est simple mais accueillant et Angelo, le propriétaire, originaire de Bergame, est...

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