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Traiteurs et épiciers italiens à Paris et en Île de France
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Cooperativa Cisternino
108, rue St Maur - 75011 Paris, tél. 01 43 38 54 54Dans ces magasins, tout est italien. Ils vendent même les oeufs et l'eau. Tous les produits viennent de petits producteurs et sont faits de façon artisanale. Ils n'ont aucun produit industriel. Mais leur point fort sont les prix, à defier toute concurrence, jusqu'à la moitié par rapport aux autres magasins. Leur spécialité reste quand même les laitages. La mozzarella, par exemple, dont ils ont environ cinq types différents, mozzarella de bufflonne, tresse, fior di latte etc. Mais attention, ce n’est pas un traiteur, on n’y trouve pas de plats cuisinés.
17, rue Geoffroy-Saint-Hilaire - 75005 Paris
37, rue Godot-de-Mauroy - 75009 Paris
46, rue du Faubourg Poissonnière - 75010 Paris
Di Qualità
La société Di Qualità propose des produits italiens essentiellement du Piémont sélectionnés par elle-mêmes chez les producteurs et importés directement sur Paris. Les premiers produits commercialisés (la société est née en 2007) furent des vins du Piémont (Barbera, Dolcetto et bien sûr le Barolo, "''le roi des vins, le vin des rois''") ainsi que des sauces et antipasti préparés dans la tradition des recettes typiques piémontaises (bagna caôda, bagnet verd, crèmes à…
Marché Alibert 75010 Paris - contact@di-qualita.fr
Chez Peppe
Chez Peppe n’est pas seulement un traiteur épicier mais c’est aussi un endroit où vous pouvez manger à midi (de 12h à 14h30), des bons petits plats chauds ou froids pour un prix tout à fait honnête. Un plat de pâtes ou un assortiment de charcuterie et de fromages italiens avec du bon pain fait par eux-mêmes ne vous coûtera qu’une dizaine d’euros.
30, rue traversière 75012 Paris - Tél. 01 43 47 31 69
Idea Vino - La cave italienne
Idea Vino est La cave italienne de Paris. Cet ambassadeur du bon goût italien, qui est à Paname depuis plus de 25 ans, sélectionne pour vous les meilleurs vins italiens des grand crus tel le Barbaresco d'Angelo Gaja, le Sassicaia de la Tenuta San Guido, ainsi qu'une gamme importante d'anciens millésimes.
88, avenue Parmentier 75011 Paris - Tél. 01 43 57 10 34
Olio & Farina
La maison Olio & Farina est génoise (leurs spécialités sont donc Pesto frais et Trofie) et elle dispose d'un domaine en Toscane où elle travaille avec Paolo Parisi, un Génois installé en Toscane pour y réaliser un élevage de qualité.
36 rue Keller 75011 Paris - Tél. 01 48 05 61 64
Acquolina in Bocca
En effet, en entrant dans Acquolina in Bocca on a littéralement " l'eau à la bouche ". Il suffit d'un premier coup d'oeil pour comprendre que les produits son de première qualité. Le décor aussi est très sympa. Et en plus tout est neuf car cette adresse n'existe que depuis novembre 2007. Mais qu'est-ce que c'est Acquolina in Bocca ?
7 rue du Général Blaise 75011 Paris - Tél. 01 43 55 43 84
Mamma Luna
***** 205, rue du Faubourg Saint-Martin 75010 Paris - Tél. 01 40 35 29 91Sur la devanture inscrit en plus petit sous le nom, on peut lire « Bienvenue en Sicile ». Or, la réalité est bien différente. Il s'agit d'un traiteur qui se prétend sicilien mais qui, en réalité, mise à part la caponata, ne propose aucune autre spécialité de cette île magnifique. D'ailleurs, la caponata…
Sur Internet
Gusto d’Italia
Gusto d’Italia est une épicerie fine italienne 100% web. Elle propose une sélection de produits italiens gastronomiques rares, naturels et de qualité artisanale.