Voilà un restaurant qui porte bien son nom. En poussant la porte, on a l'impression de revenir en arrière d'une bonne vingtaine d'années. A l'époque, mis à part quelques rares exceptions, les restaurants (dits) italiens à Paris proposaient tous plus ou moins la même chose. Comme avant, donc, vous trouverez des plats de pâtes sans grand intérêt, à l'amatriciana (ici écourté en « matriciana »), au pesto industriel, au thon en boîte ; des pâtes...
On n'a pas tardé à remarquer que l'ambiance est assez aseptique, rien qui puisse stimuler la curiosité. Une salle moyenne ouverte sur la cuisine et c'est tout. En dépit de la carte de visite qui parle de Ristorante - trattoria - pizzeria, en réalité le choix proposé est très limité. On aurait presque dit un restau universitaire. L’accueil y est chaleureux mais peut-être peut-on reprocher un manque de coordination entre les membres du personnel et...
Une fois à l’intérieur, nous remarquons avec plaisir que le personnel et les deux cuisiniers sont italiens. La première douche froide arrive en lisant la carte. Les prix sont disproportionnés. Un plat de pâtes sauce tomates basilic est facturé 12 euros et des tagliolini aux truffes 35 euros. Mais commençons par le commencement. Les antipasti : nous goûtons des calamaretti in guazzetto (14 euros), des speritine (12 euros) et la minestrone (10...
En effet, un tableau accroché à l’extérieur propose trois menus : un « menu français » (sic !), un « menu italien » et un « menu sarde ». Une fois assis à table, la carte n’est guère réjouissante. Quelques rares mets sardes côtoient des plats italiens très répandus ainsi que des spécialités françaises. Si vous demandez au serveur (qui nous a avoué, entre autres, être sicilien) des plats sardes, celui-ci vous conseillera de prendre des légumes...
Le restaurant a changé de propriétaire, de local, et de carte. Un effort est à noter sur la décoration, une mini-exposition d'art contemporain est d'ailleurs proposée et sur l' "authenticitalianité" du menu (la crème fraiche disparait de la carbonara) même si les pâtes continuent d'accompagner viandes et poissons Mais quel manque d'originalité ! Pour ne citer que les desserts la carte propose seulement le tiramisù, la panna cotta et...
C'est un restaurant trompe-l'œil. Tout petit et en longueur comme un couloir ou un wagon de métro, avec une devanture décorée à la main de motifs bucoliques, une salle pleine de couleurs et une grande table placée au milieu des clients pour faire les pâtes à la main… cet endroit donne l'impression que la simplicité est la philosophie adoptée par les maîtres de lieux. Mais ce n'est qu'une impression car une fois le menu parcouru, on se rend...
Pour un Italien, le mot « Madonnina » évoque tout de suite Milan. Il s'agit de la statue de la Madone réalisée par Giuseppe Perego en 1744, qui se trouve sur le plus haut des 135 pinacles qui couronnent le "Duomo", la cathédrale de Milan. La Madonnina est à tel point le symbole de cette ville que pour dire que quelque chose se passe à Milan on utilise l'expression " à l'ombre de la Madonnina ". Et qu'il y a même une chanson...
Ensuite ça se dégrade un peu, les commentaires de la serveuse sur les plats présentés sont quelque peu approximatifs, y compris concernant la description du contenu des assiettes. Amélioration pour l'entrée, le carpaccio de Bresaola est servi généreusement et la qualité est présente. En revanche, pour la salade de mer (qui en Italie en dépit de son nom et de Pulcinella ne comporte pas de feuilles de salade), le contenu a été pêché directement...
En plus, la note est salée et l'accueil pas très chaleureux. ''- formule midi : 26 € - à la carte : environ 50 / 60 €'' Informations pratiques Da Mimmo plan d'accès 339, boulevard de Magenta - 75010 Paris (M° Jacques Bonsergent) Tél. 01 42 06 44 47...
Il est vrai que les produits sont de bonne qualité mais les prix sont totalement injustifiés. On ne va pas au Stresa pour la qualité de la cuisine mais pour côtoyer des célébrités comme Alain Delon, et Jean-Paul Belmondo, d'où les spécialités de la maison : Spaghetti Jean-Paul Belmondo (tomates, ail, piment, olives basilic), Trenette Alain Delon (tomates crues, mozzarella et roquette), sans oublier le filet à la César (le sculpteur). - à la carte...
Le restaurant est de plus en plus cher et la qualité des ingrédients de moins en moins bonne. - à la carte : environ 50 € Informations pratiques Alfredo Positano 9, rue Guisarde - 75006 Paris (M° Mabillon) Tél. 01 43 26 90 52...
''- formules midi : 13 et 15 € - à la carte : environ 20 €'' Informations pratiques Boboli 13, rue Roi de Sicile - 75004 Paris (M° Saint Paul) Tél. 01 42 77 89 27...
