Le Grand Marché Stalingrad, niché dans La Rotonde, ce lieu magnifique sur le canal de la Villette, a depuis quelques mois des accents décidément italiens, grâce à deux jeunes hommes : Christophe Poligani et Nunzio Rispolano. Ancienne barrière Saint Martin, La Rotonde de la Villette a été bâtie juste avant la Révolution sur les dessins de l’architecte Claude Nicolas Ledoux.
Christophe Poligani, propriétaire des lieux, ce Corse d'origine Italienne a l'obsession des bons produits. C'est grâce à lui que Nunzio a déménagé son savoir faire et sa bonne humeur dans ce bâtiment circulaire. Et ce dernier ne compte pas se limiter à proposer des bons petits plats et des pizza succulentes. Curieux autant que talentueux, ce jeune Napolitain a déjà accepté avec enthousiasme d’inclure son restaurant dans la « caravane » de notre Campionato della pasta, nouvelle édition.
Dimanche prochain, le 10 septembre 2017, il a décidé de donner aux Parisiens un petit aperçu de son talent, en organisant une Soirée italienne dans ce lieu mythique, à partir de 19h30. Voici le programme :
Les exquises pizzas napolitaines de Nunzio Rispolano seront accompagnées par la musique du Dj MyTyK Lounge, Trance & Progressive ! L’accueil sera assuré par Giovanni Giuliano avec sa sympathie légendaire. Tout le monde est invité ! Il suffit de s’inscrire sur la page Facebook de l’événement.
