« Les Après-midi dégustation-découverte du Miroglio caffè » (8 rue Saint Martin, 75004 Paris. Pensez à réserver vos places au 01 42 71 21 24) avec le Maître chocolatier italien Maglio, samedi 30 avril 2011 à 16h30
Chers amis du Miroglio caffè, samedi après-midi 30 avril 2011, pour les invités présents au Miroglio caffè à 16h30, nous aurons le plaisir d’offrir une « dégustation » unique des chocolats de la Maison MAGLIO, l'un des plus grands Maîtres chocolatiers italiens. Maison fondée en 1875 dans la province de Lecce.
Pour cette découverte gourmande nous aurons un invité d’exception, Domenico BISCARDI, Journaliste, qui se fera un plaisir de vous en expliquer l’histoire et les secrets.
Dans votre petit panier de Pâques offert par Maglio Arte Dolciaria vous trouverez : « PASSIONE DEL CIOCCOLATIERE », le chocolat marié aux fruits secs pralinés, amandes, noisettes, pistaches. « CREMINO CLASSICO », chocolat au lait fondant et pâte de noisette Giffoni. « CREMINI » aux amandes Filippo Cea e Genco des Puilles et noisettes pralinées Giffoni. Assortiment de petits chocolats « CREME et DURI ». « GELATINE » aux abricots, fraises, oranges...
Et pour tous ceux qui veulent les déguster comme au XIXème siècle, vous pourrez demander le « Goûter Royal », qui remonte à la tradition des cafés turinois du XIXème siècle quand la famille royale Sabauda avait l’habitude de sortir du palais l’après-midi et de fréquenter les cafés de Turin pour déguster le fameux Bicerin accompagné de biscuits, confiseries et petits chocolats.
