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Publié le mercredi, 6 septembre 2017 à 10h35

Soirée italienne au Grand Marché Stalingrad - La Rotonde

Par Stefano Palombari

La Pizza Margherita de Nunzio Rispolano

Le Grand Marché Stalingrad, niché dans La Rotonde, ce lieu magnifique sur le canal de la Villette, a depuis quelques mois des accents décidément italiens, grâce à deux jeunes hommes : Christophe Poligani et Nunzio Rispolano. Ancienne barrière Saint Martin, La Rotonde de la Villette a été bâtie juste avant la Révolution sur les dessins de l’architecte Claude Nicolas Ledoux.

Christophe Poligani, propriétaire des lieux, ce Corse d'origine Italienne a l'obsession des bons produits. C'est grâce à lui que Nunzio a déménagé son savoir faire et sa bonne humeur dans ce bâtiment circulaire. Et ce dernier ne compte pas se limiter à proposer des bons petits plats et des pizza succulentes. Curieux autant que talentueux, ce jeune Napolitain a déjà accepté avec enthousiasme d’inclure son restaurant dans la « caravane » de notre Campionato della pasta, nouvelle édition.

Dimanche prochain, le 10 septembre 2017, il a décidé de donner aux Parisiens un petit aperçu de son talent, en organisant une Soirée italienne dans ce lieu mythique, à partir de 19h30. Voici le programme :

Les exquises pizzas napolitaines de Nunzio Rispolano seront accompagnées par la musique du Dj MyTyK Lounge, Trance & Progressive ! L’accueil sera assuré par Giovanni Giuliano avec sa sympathie légendaire. Tout le monde est invité ! Il suffit de s’inscrire sur la page Facebook de l’événement.

Informations pratiques
  • Grand Marché Stalingrad - La Rotonde
  • 6-8 Place de la Bataille de Stalingrad - 75019 Paris. Tél. 01 80 48 33 40
  • Le10 septembre 2017 à partir de 19h30