Laura Zavan et ses recettes vénitiennes à la Terrasse de Gutenberg

Par Stefano Palombari

Laura Zavan, que nos lecteurs connaissent très bien, présentera demain, samedi 8 mars 2014 à 17h, à la librairie la Terrasse de Gutenberg son dernier ouvrage consacré à la cuisine vénitienne.

Elle sera en compagnie de Clémence Catz, auteure de "Le savoir-faire de la cuisine végétarienne" (Editions La Plage - laplage.fr).

Le dernier livre de Laura Zavan, "Venise, les recettes cultes" (Editions Marabout) est devenu en peu de temps un livre incontournable pour tous les amoureux de Venise et de la gastronomie italienne.