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Publié le dimanche, 16 décembre 2012 à 19h55

Dégustation d'huile d'olive vierge extra San Potente

Par Francesco Romanello

ÉVÉNEMENT COMPLET !!!

Mardi 18 décembre 2012 à partir de 19h30, l'association "Les Voûtes" a le plaisir d’accueillir une soirée-dégustation pour mettre à l'honneur l'Huile d'olive vierge extra "San Potente".

Organisée par Ilaria Tonti, cette soirée sera l'occasion pour découvrir les qualités exceptionnelles de cette huile encore inédite à Paris, produite par la famille Tonti en Ombrie, aux pieds du Mont Subasio, entre Spello et Assise. C'est ici, dans une ancienne oliveraie comptant quelques 2200 plantations immergées dans la beauté étourdissante de la Vallée Umbra, que naît l'excellence de l'huile "San Potente".

Grâce aux plus nouvelles techniques agronomiques et à la générosité irremplaçable du terroir, l'huile d’olive vierge extra "San Potente" vante un équilibre irréprochable de ses propriétés organoleptiques: couleur chaude et dorée, parfum fruité, saveur pleine et ronde avec un très faible taux d'acidité. Les différentes variétés d’olives d’Ombrie utilisées, ainsi que les méthodes d’exploitation, récolte à la main et pression à froid, en font un produit unique, dans le respect de la meilleure tradition italienne.

Venez découvrir l'Huile d'olive vierge extra "San Potente" lors de cette soirée pour gourmets raffinés !

Entrée libre, avec participation aux frais pour toute boisson consommée (vin italien à 3€ le verre).

Informations pratiques
Association Les Voûtes
19 rue des Frigos - 75013 Paris
Lignes Metro : 14 Bibliothèque Nationale - 6 Quai de la Gare
Lignes Bus : 89 - 62
Date : mardi 18 décembre 2013, à partir de 19h30.
Huile d'olive vierge extra San Potente