Adresses italiennes

Restaurant Posillipo

Rédaction — Sun, 19 May 2013 18:24:00 +0100

9, rue des Canettes 75006 Paris - Tél. 01 43 24 31 09

Au 9 de la rue des Canettes, dans le cœur du 6ème arrondissement de Paris, la rencontre avec la ville du Vésuve est au rendez-vous. La porte ouverte, le staff du restaurant Posillipo vous accueille avec la chaleur typique du peuple napolitain. L'endroit, sur deux étages, est discret et convivial.

Sasha (revisitation fantaisiste du plus italien "Salvatore") nous introduit aussitôt dans l'univers familial du restaurant, par des anecdotes, des remarques et des boutades assaisonnées d'amusantes taquineries ou de petites et inoffensives moqueries nous rendant immédiatement à l'aise et nous faisant comprendre que l'on vient ici pour consommer un... Lire Restaurant Posillipo

Gustibus

Rédaction — Wed, 08 May 2013 16:26:00 +0100

33 Rue Saint-Sébastien 75011 Paris- Tél. 09 80 37 08 16

Ouvert depuis moins d'un an, Gustibus peut déjà compter sur une nombreuse clientèle de fidèles. Il n'y a pas de secret à son succès, on y mange bien et l'accueil est très agréable. La carte est succincte mais varie en fonction des saisons en offrant des plats faits maison. Le cuisinier, originaire du Piémont, a travaillé longtemps pour l'une des meilleures tables italiennes de la capitale. Ce qui est d'emblée une garantie. Son épouse s'occupe d'accueillir, servir et expliquer aux clients les différentes spécialités proposées et elle le fait très bien.

En entrée, le coniglio marinato nell'olio d'oliva alle erbe con melanzane grigliate (14 €), lapin mariné à l’huile d’olive aux herbes avec aubergines grillées, très bien présenté, est un savant et délicat équilibre de goûts qui donne un résultat très convaincant. La lingua di bue in salsa verde alla piemontese (12,50 €), une langue de bœuf avec... Lire Gustibus

La Cantina, restaurant italien Paris 15

Rédaction — Sat, 23 Mar 2013 14:41:00 +0000

81 Avenue de Ségur 75015 Paris - Tél. 01 47 34 55 59

Dans ce quartier de l’UNESCO fait de grandes avenues et boulevards arborés, le restaurant italien La Cantina offre un avant-goût de cuisine napolitaine pour une clientèle CSP+.

Au milieu d’un décor parthénopéen où règne une ambiance snob malgré une veine d’authenticité (un comptoir d’entrées présente assez joliment poulpe, crustacés et artichauts géants), nous avons étudié une ardoise riche surtout en pâtes et poissons.

Les prix, en dessus de la moyenne, nous suggèrent de sauter les antipasti (entre 18€ et 25€) pour nous concentrer sur l’essentiel : les plats (à partir de 26€). Notre choix est tombé sur des combinaisons assez originales de mets concoctés façon Vésuve : les Bucatini au lapin (26€) sont bonnes et 'al dente' mais sans être exceptionnelles; les... Lire La Cantina, restaurant italien Paris 15

Vino e Cucina

Elisa Torretta & Stefano Palombari — Mon, 04 Mar 2013 09:38:00 +0000

22-24 Rue Saint-Sauveur 75002 Paris - Tél. 01 42 33 08 42

Charles Teboul, propriétaire du restaurant Impro’vista, vient d’ouvrir ce petit local très beau, avec ses pierres et poutres apparentes et ses caves voûtées, afin de proposer une cuisine transalpine vraiment étonnante, voire déroutante. Pour ce faire, il a embauché un jeune cuisinier Luca Borgia, originaire des Pouilles, débordant d’enthousiasme créatif. Ses plats rassemblent les meilleurs produits de la « Botte » et pas uniquement. Sa cuisine « fusion » est un savant mélange de saveurs dont l’accord est surprenant.

Mais l’endroit s’appelle Vino e cucina et pas Cucina e vino. Le vin reste maître incontesté des lieux. D’ailleurs, l’ameublement « vide grenier », des canapés, des liseuses, des fauteuils et surtout des tables basses de styles et époques différentes, est plus adapté à la boisson qu’à l’absorption d’aliments solides. Le côté vino de cette « cave à... Lire Vino e Cucina

La Perla, nouvelle gestion

Rédaction — Wed, 13 Feb 2013 16:15:00 +0000

5 rue Montorgueil 75001 Paris - Tél. 01 40 41 94 53

Alessio et son équipe ont repris la gestion de ce restaurant il y a quelques mois. Lorsque nous y avions mangé la première fois, il y a deux ans et demi, nous n’avions pas vraiment été séduits. La nouvelle équipe en quelques mois a su redresser la barre. La cuisine a été confiée à un jeune sicilien très motivé. Et tout ça, se retrouve dans l’assiette.

La Perla propose une cuisine italienne traditionnelle, aux accents siciliens. Il reste quand même quelques plats qui « font italien sans l’être » comme la carbonara à la crème. Cependant, les alternatives valables ne manquent pas. En entrée, les rouleaux d’aubergines fourrés à la ricotta sont exquis, de même pour les petits beignets de... Lire La Perla, nouvelle gestion

Procopio Angelo, déménagement dans le dixième réussi

Stefano Palombari — Mon, 04 Feb 2013 09:23:00 +0000

21, rue Juliette Dodu 75010 Paris - Tél. 01 42 02 99 71

Angelo Procopio est une figure connue et reconnue du panorama gastronomique italien à Paris. Il œuvre depuis plus d’une dizaine d’années pour le bonheur des gourmands italophiles. Tout d’abord comme chef cuisinier du restaurant Il Vicolo, puis dans le premier arrondissement où il a ouvert son premier restaurant Procopio Angelo. Je craignais qu’il... Lire Procopio Angelo, déménagement dans le dixième réussi

Pizzeria Lucky Luciano

Rédaction — Mon, 21 Jan 2013 08:00:00 +0000

1, cour des Petites-Écuries 75010 Paris - Tél. : 09 51 55 73 41

Partout dans le monde, une enseigne aux allures mafieuses est gage d’intrigue et réussite pour tout restaurateur italien. C’est sur cet adage malin que repose la Pizzeria Lucky Luciano de Strasbourg-Saint-Denis, hommage à l’un des plus grands gangsters italo-américains de tous les temps. Aux murs, l’affiche du film homonyme de Francesco Rosi avec Gian Maria Volonté campe avec solennité. Avec de telles références, dommage que la pizza de Lucky Luciano ne nous « tue » pas !

Élaborée à partir d’un empattement de farines exclusivement italiennes fermenté pendant 4 jours, censé apporter croquant et moelleux, la pizza de Lucky Luciano s’avère en fait aussi pauvre que les décors ‘Arte povera’ de la salle et les manières spartiates de la serveuse qui nous accueille. Au programme, une sélection sans risques ni surprises de... Lire Pizzeria Lucky Luciano

Il Prezzemolo

Rédaction — Wed, 19 Dec 2012 08:29:00 +0000

13 rue Commines 75003 Paris - Tél. 01 42 77 79 25

Au restaurant - pizzeria Il prezzemolo, un pizzaiolo romain et un chef calabrais vous proposent un large choix de recettes de la cuisine italienne. Au menu : plusieurs variétés d’antipasti, de pizzas, pâtes, risottos, viandes et poissons. Et pour ceux qui n’auraient pas trouvé leur bonheur, le chef propose également des plats du jour.

Aux murs, des vieilles affiches des grandes marques italiennes et des films en noir et blanc projetés comme au cinéma, nous rappellent les icônes et légendes du passé. Mais les véritables protagonistes de la soirée sont les plats qui arrivent de la cuisine ! Nous avons testé la pizza quattro stagioni (14€) une pizza fine, « à la romaine » donc,... Lire Il Prezzemolo

Università della Pizza Rebellato

Ilaria Venneri — Tue, 11 Dec 2012 09:38:00 +0000

37 rue Berger 75001 Paris - Tél. 01 40 26 26 66

La Famille Rebellato inaugure la troisième adresse parisienne qui fera le bonheur de tous ceux qui aiment la Pizza et qui devront se rendre au 37de la rue Berger à deux pas des Halles. On est tout de suite frappé par l'insolite décor mauresque d'une partie du restaurant. En effet, on apprend qu'il y avait autrefois ici un restaurant tunisien. L'accueil est très chaleureux bien que le lieu soit complètement bondé puisque, il faut le préciser, c’est le soir où Rebellato a inauguré la Pizzeria.

Pour cette occasion particulière le chef, Daniele Aversa, propose un large échantillon de la carte. On commence par un grand ensemble d'entrées parmi lesquelles on apprécie particulièrement le Sformato di Pesce, sorte de gratin de poisson et crevettes qui s'avère très bon. On continue avec des champignons farcis au gorgonzola, au goût savoureux et... Lire Università della Pizza Rebellato

Ciasa Mia

Rédaction — Sun, 25 Nov 2012 14:01:00 +0000

19 Rue Laplace 75005 Paris - Tél. 01 43 29 19 77

Samuel et Francesca, en provenance du Trentino Alto Adige à l’extrême nord de la Botte ont posé leurs valises dans un endroit charmant au style rustique comme une baita de leur région d’origine, niché dans une ruelle discrète à deux pas du Panthéon.

Les deux jeunes hôtes, qui ont gardé l’accent chantant de leur vallée, proposent une cuisine extrêmement intéressante. Une cuisine moderne et imaginative aux goûts de la tradition. Les ingrédients sont de tout premier choix et presque tous à l’accent des montagnes italiennes. Mais ce qui frappe le plus dès qu’on franchit la porte du restaurant,... Lire Ciasa Mia

Sassotondo, una taverna toscana

Rédaction — Mon, 12 Nov 2012 23:43:00 +0000

40, rue Jean-Pierre Timbaud - 75011 Paris - Tél. 01 43 55 57 00

Situé entre Parmentier et Oberkampf, le restaurant italien Sassotondo offre une ambiance sobre et accueillante. Ses décors en bois et ses courges colorées, instillent une atmosphère à la fois chic et conviviale, totalement en phase avec son enseigne: Taverna toscana.

Originaire de Pise, le chef cuisinier de Sassotondo ne manque pas d’originalité, ses recettes innovent de façon subtile et intelligente des classiques de la cuisine italienne souvent méconnus ou oubliés. Le populaire devient ainsi plus raffiné et le traditionnel se réinvente. C’est le cas par exemple de ce magnifique Taleggio in carrozza avec son... Lire Sassotondo, una taverna toscana

Psychanalyste italien à Paris sur Psycure.com

Contributeur — Thu, 08 Nov 2012 00:14:00 +0000

www.psycure.com , psychanalyse en italien à Paris

Paolo Lollo est un psychanalyste italien reconnu qui propose depuis des années ses services de psychanalyse en langue italienne sur Paris. Nous vous invitons à découvrir son site internet, www.psycure.com, riche source d'informations sur sa méthode et les bénéfices de ses prestations.

La psychanalyse est une cure par la parole (talking cure) fondée sur la découverte de l’inconscient, lieu où sont refoulés nos souvenirs. Ceux-ci sont en rapport avec une certaine charge émotionnelle qui affecte notre esprit et notre corps et qui génère de symptômes psychiques et /ou physiques. La technique psychanalytique pratiquée par ce... Lire Psychanalyste italien à Paris sur Psycure.com

Nonna Ines

Rédaction — Tue, 25 Sep 2012 10:59:00 +0100

1 Rue Arbalète 75005 Paris - Tél. 01 43 37 23 72

Dans une transversale très discrète de la rue Mouffetard, collé à un autre restaurant italien au point qu’on aurait pu penser à un unique propriétaire, Nonna Ines s’affiche comme un restaurant traditionnel italien, voire toscan. La salle est assez petite et décorée essentiellement avec des photos noir et blanc de la famille, on imagine, de la jeune propriétaire.

Une fois la carte à la main, on remarque que le choix, bien qu’il ne soit pas pléthorique, est toutefois intéressant. Aux mets proposés sur la carte, s’ajoutent les 2/3 de l’ardoise. En entrée, le lardo de colonnata accompagné de pain grillé (8 €) est vraiment fameux. Moins convaincant le crostone à la tapenade d’olives et rouget (7,50 €),... Lire Nonna Ines

Italy Forever, les meilleurs vins italiens

Contributeur — Mon, 17 Sep 2012 18:23:00 +0100

Caviste italien en ligne

Bienvenue sur www.italy-forever.com

L'Italie ou un pays où la variété de sa terre et de son climat ont donné naissance à une multitude et une grande diversité de cépages...nous vous invitons donc à découvrir quelqu’un de ses vins, sélectionnés par nos soins. Ce site est réservé aux professionnels, restaurants cavistes, épiceries fines ... et à tous les amateurs de grands vins italiens (Prix H.T.). Frais de port 100% offert. Nous recherchons aussi des vins à la demande.

>>>>>> Et pour les membres et les abonnés à la Newsletter de L'Italie à Paris

10% de remise et la livraison gratuite sur l'ensemble de nos vins italiens. Pour en bénéficier, utilisez le code "ITALIEAPARIS" lorsque vous passez votre commande en ligne sur www.italy-forever.com.

Validité : jusqu'au 30 juin 2013

A chaque vin une histoire aussi plutôt que de vous parler d’Italy Forever, je préfère vous parler vous raconter l’histoire d’un de nos vins .. Le « Est ! Est !! Est !!! ». Le « Est ! Est !! Est !!! » est un vin qui a une belle histoire qui nous vient du 12° siècle. C’est l’histoire d’un évêque allemand, Johan Fugger qui se rendait à Rome pour s’y... Lire Italy Forever, les meilleurs vins italiens

Italian-Arte, linge de maison Italien

Francesco Romanello — Sun, 16 Sep 2012 23:31:00 +0100

Italian-Arte.com est un site de vente en ligne de linge de maison EXCLUSIVEMENT ITALIEN haut-de-gamme/luxe personnalisable.

Italian-Arte vous propose:- du Linge de Lit: des parures de draps, des parures de housse de couette, des couvre-lits et des couvertures en tissus de luxe Italiens,- du Linge de Table: des nappes et des chemins de table, des nappes à thé et des napperons,- du Linge de Bain: des parures de serviettes avec éventuellement le peignoir assorti. Les... Lire Italian-Arte, linge de maison Italien

Nero Malto, bijoux italiens à Paris

Francesco Romanello — Sat, 15 Sep 2012 18:44:00 +0100

Créé par trois designers Italiens férus de mode et joaillerie, Nero Malto est un concept-store qui allie bijoux de créateurs et matériaux précieux.

Lignes inédites, matières originales et collections joaillières vendues en exclusivité font de la boutique Nero Malto, située en plein cœur du Marais, une adresse à ne manquer pour tous les habitués du shopping tendance.

Venez découvrir les nouvelles lignes d’Alessandro Nicotra di San Giacomo, qui s'inspirent des tissus précieux de la Renaissance, ou encore les collections de la marque CO.RO Studio avec les créations artisanales de Costanza De Cecco et de Giulia Giannini qui conjuguent formes essentielles et élégance intemporelle. Chez Nero Malto, vous... Lire Nero Malto, bijoux italiens à Paris

SOLID, société italienne de services immobiliers

Francesco Romanello — Sat, 15 Sep 2012 15:47:00 +0100

Présente sur le marché immobilier parisien depuis presque 20 ans, SOLID est une société immobilière qui vous offre plusieurs services sur mesure: de l'assistance en vue d'un achat immobilier à Paris jusqu'aux conseils pour tous travaux de rénovation, en passant par la location d'un bien immobilier.

Fondée en 1995 par l'italienne Marina Mazzocco, SOLID vante une longue expérience et une connaissance approfondie du marché immobilier parisien dans toutes ses particularités. S'adressant à une clientèle italienne et internationale, SOLID est en mesure d'accompagner ses clients qui souhaitent investir dans la capitale française dans toutes les... Lire SOLID, société italienne de services immobiliers

Comité de Jumelage Italie de Charenton-le-Pont

Francesco Romanello — Fri, 14 Sep 2012 10:49:00 +0100

Le "Comité de Jumelage Italie" de Charenton-le-Pont, section Borgo Val di Taro, est une association qui a pour but de créer des liens d’amitié entre la ville de Charenton-le-Pont (dans le 94) et Borgo Val di Taro, la commune italienne située dans la province de Parme et la région d'Émilie-Romagne.

Afin de favoriser les échanges linguistiques, culturels, sociaux, sportifs, scolaires et gastronomiques entre ces deux communes aussi riches d'histoire, le Comité de Jumelage Italie œuvre depuis plus que 20 ans organisant une vaste programmation d'activités culturelles.

Pour l'année 2012-2013, l'Association organise notamment deux cycles de conférences en langue italienne consacrés au cinéma italien et à l'histoire de la littérature italienne.

Pour tous les amoureux des mélodies italiennes, des rencontres de chant en italien sont également organisées tout au long de l'année. Cette offre déjà riche est complétée par l'organisation de cours de langue et civilisation italienne ouverts à tous ceux qui souhaitent entrer en contact avec la culture italienne ou approfondir leurs connaissances.... Lire Comité de Jumelage Italie de Charenton-le-Pont

Cabinet international Lo Re Vincenza

Contributeur — Tue, 28 Aug 2012 17:34:00 +0100

www.studiolegaleinternazionalelorevincenza.eu

L’avvocato Lo Re Vincenza, responsabile dello studio con uffici a Parigi, Bruxelles e Monza (Milano), assiste le aziende italiane che intendono promuovere la loro internazionalizzazione.

In particolare si occupa di : costituire società, redigere contratti nazionali ed internazionali, di pratiche commerciali, recupero crediti, sociétà in difficoltà, proprietà intellettuale, ricerca partners be to be (per la predisposizione di progetti comunitari al fine di ottenere i finanziamenti comunitari), arbitrato e mediazione.

Inoltre, si occupa di questioni inerenti il diritto di famiglia, le successioni, il diritto del lavoro, diritto penale. I suoi clienti sono imprese e privati, sia italiani, che francesi che belgi. Le lingue di lavoro, l’italiano ed il francese. L’avvocato si occupa anche di tutelare i cittadini italiani dinanzi alle Corti Europee, specie quella... Lire Cabinet international Lo Re Vincenza

L'Alimentari

Ilaria Venneri — Mon, 20 Aug 2012 11:31:00 +0100

6 Rue des Ecouffes, 75004 Paris - Tél. 01 42 77 24 59

Alimentari est le mot italien qui désigne l'épicerie, le petit commerce, typique de l'Italie toute entière, autrefois lieu de rencontre de la communauté, où faire ses courses était un véritable prétexte pour se voir, discuter et apprendre les nouvelles les plus importantes, voire les plus indiscrètes, concernant le village.

C'est à cette atmosphère d'intime et complice familiarité que, sans doute, le réalisateur du décor a pensé, en concevant cet espace petit et joli. C'est à un architecte florentin qui a été confié la tâche de recréer l'esprit d'une ancienne épicerie avec le comptoir en marbre et le carrelage, blancs immaculés. La carte, qui n'est pas excessivement... Lire L'Alimentari