Adresses fermées
Petit archive des adresses, regrettées ou pas, qui n'existent plus.
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Par Rédaction le vendredi, 6 janvier 2012, 15h00
13 rue Vertbois 75003 Paris - Tél. 01 42 77 14 85
Augusto est un restaurant italien comme on les aime. Pas de chichi, pas besoin de beaucoup de mots… c’est l’assiette qui parle. Mais avant de laisser la parole aux plats, un coup d’œil à la carte nous permet déjà de comprendre qu’ici on maîtrise la matière : Supplì, impepata di cozze, lingua di manzo con salsa verde, pappardelle al ragù d’anatra… que des pépites culinaires malheureusement très rares à Paris. A l’instar de la cuisine, la salle est simple, chaude, avec des poutres apparentes et l’accueil souriant. Augusto a vu le jour en juin 2011, créé par Christian (en salle) et Luca (aux fourneaux), deux jeunes de la région de Rome. Ils proposent essentiellement une cuisine du centre de la « Botte ».
Par Rédaction le mardi, 17 août 2010, 09h32
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5 rue Montorgueil 75001 Paris - Tél. 01 40 41 94 53
Attention : le restaurant a changé de gestion en 2012 et la qualité est bien meilleure : Notre nouvelle chronique.
Exceptionnellement bien placé, rue de Montorgueil, à deux pas des Halles, ce restaurant a une belle terrasse qui le rend très attractif pendant l’été et les belles journées douces. C’est justement là que nous nous sommes assis pour goûter ses spécialités. En été, la terrasse est fréquentée principalement par des touristes.
Par Rédaction le jeudi, 10 décembre 2009, 20h14
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89, rue Saint-Honoré 75001 Paris - Tél. 01 40 41 06 25
Attention : ce restaurant a fermé en mai 2011. Il a été remplacé par Enza & famiglia.
Procopio Angelo a rouvert en 2012 dans le Xème arrondissement
Ancien chef cuisinier du restaurant branché « Il Vicolo », Angelo Procopio a ouvert ce petit restaurant qui porte son nom en 2007. Le lieu est vraiment minuscule ce qui justifie la nécessité d’un double service (attitude que nous n’aimons pas particulièrement). Vous pouvez donc réserver votre table de 19h30 à 21h30 ou bien à partir de 21h30.
Par Rédaction le samedi, 16 mai 2009, 12h31
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52 rue de Bercy 75012 Paris - Tél. 01 43 45 38 28
Attention le restaurant a changé de propriétaire en novembre 2011
Ce petit restaurant italien se trouve juste en face de la Cinémathèque française. Par ailleurs beaucoup de protagonistes du 7ème art y vont dîner régulièrement. En plus de son nom les affiches aux murs sont entièrement consacrées au cinéma.
Par Rédaction le lundi, 16 février 2009, 17h26
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33 rue Verneuil 75007 Paris - Tél. 01 42 60 04 04
C'est vraiment un drôle d’endroit. Quand nous l'avons testé, nous étions les seuls clients. Il faut dire que c’était un lundi soir hivernal froid et au début des soldes. Vu la taille du restaurant et l'impressionnante hauteur sous plafond c’était assez impressionnant de manger tous seuls dans ce lieu imposant.
Par Rédaction le mercredi, 29 octobre 2008, 11h27
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16, rue du Bac 75007 Paris - Tél. 01 42 60 37 74
La Taverna degli amici a changé de gestion et le style n'est plus du tout le même. Avant c'était une cuisine à la bonne franquette sans vouloir être particulièrement raffinée et les prix étaient assez raisonnables. Le décor est resté inchangé mais la carte s’est beaucoup modifiée, comme d'ailleurs les prix.
Par Rédaction le dimanche, 11 mai 2008, 16h41
info.tarantula@yahoo.fr
Créée en 2006, cette association a pour but de promouvoir la culture traditionnelle populaire de l'Italie du sud sous les formes les plus variées.
Par Rédaction le mercredi, 2 janvier 2008, 11h46
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5, place Victor Hugo - 75016 Paris - Tél. 01 45 72 56 56
Attention : cette adresse est fermée. Le restaurant Convivium s'est déplacé dans le 17ème, lire notre article.
Le Convivium est un restaurant Sicilien situé à l'angle de la place Victor Hugo et de l'avenue Poincaré, composé d'au moins 3 salles (nous ne l'avons peut-être pas visité entièrement) et les serveurs y sont italiens (certains siciliens).
Par Rédaction le jeudi, 23 août 2007, 14h09
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2 rue Dupetit Thouars 75003 Paris - Tél. 01 42 72 72 60
La très belle terrasse sous les arbres est un vrai régal les soirs d'été. Mais une fois la carte à la main le lieu perd beaucoup de son charme. Cuisine somme toute inintéressante mais avec quelques perles : la carbonara à la crème suivie par la panoplie des clichés sur la gastronomie italienne côtoie des pâtes aux palourdes ou alla norma vraiment excellentes.
Par Rédaction le jeudi, 10 mai 2007, 14h15
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5, rue du Tunnel 75019 Paris - Tél. 01 42 02 22 45
En entrant on découvre une salle comble qui nous permet d'espérer un bon repas. Toutefois l'ambiance est un peu bruyante, sans grand charme, et la musique un peu forte par moments. Mais la vraie déception arrive avec la carte. Quelle banalité !
Par Rédaction le dimanche, 4 février 2007, 14h10
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8, rue de Jouy 75004 Paris - Tél. 01 42 78 38 66
Déjà le quartier où se trouve ce petit restaurant, une trentaine de couverts, est très sympathique. En rentrant vous serez très bien accueillis par les propriétaires. L'ambiance est feutrée et romantique, idéal pour un rendez-vous en amoureux. Tout au bout de la salle, à travers les grandes fenêtres, vous remarquerez un petit jardin privatif, qui malheureusement ne peut pas être exploité par le restaurant.
Par Rédaction le vendredi, 5 mai 2006, 14h08
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18 rue Duphot 75001 Paris - Tél. 01 40 15 06 69
Uggiano est un domaine en Toscane, près de Florence, d'où vient une partie des produits utilisés dans ce restaurant, notamment le vin d'excellente qualité (entre 25 et 170 euros).
Le restaurant se situe au-dessus d'une boutique offrant les produits du Domaine. A l'étage, deux salles hautes en couleurs avec une belle décoration.
Par Rédaction le jeudi, 2 février 2006, 14h07
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46bis rue de Clichy 75009 Paris - Tél. 01 42 82 02 47
Attention : ce restaurant a fermé !!
Le nom du restaurant est le titre d'une chanson d'un auteur-interprète italien que le chef Manuel Gallo aime particulièrement, Fabrizio de André. Dans cette composition il raconte l'histoire d'une femme un peu spéciale, appelée Bocca di Rosa, qui " metteva l'amore sopra ogni cosa ", mettait l'amour au-dessus de tout. Et c'est justement l'amour pour les couleurs, les parfums et les saveurs, le plaisir de faire plaisir et la passion pour ce métier très dur qui animent l'esprit de son équipe.
Par Rédaction le mercredi, 4 janvier 2006, 14h05
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22 rue Mayet 75006 Paris - Tél. 01 43 06 78 24
Véritable carrefour européen entre Méditerranée, Germanie, et Balkans, le Frioul est une région de l'Italie encore méconnue des voyageurs. Dans notre époque empreinte d'un goût marqué pour la " vitesse " où tout tend à se ressembler, le côté préservé du Frioul est une chance pour ceux qui aspirent à vivre autrement, avec comme réconfort le savoir faire de nos " oncles et tantes ".
Par Rédaction le lundi, 14 novembre 2005, 14h03
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61 rue de l’Amiral-Mouchez 75013 Paris - Tél. 01 45 89 08 15
Ce restaurant a été ouvert il y a vingt-cinq ans avec l'intention de proposer des plats typiques de la région Emilia Romagna.
En réalité, Rino Mazarni est originaire de l'Emilie, c'est à dire de la partie ouest de la région, où les influences de la Ligurie et de la Toscane voisines sont très marquées.
Par Rédaction le jeudi, 25 mars 2004, 14h04
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6, rue du débarcadère 75017 Paris - Tél. 01 45 74 25 95
La première chose que l'on remarque en rentrant chez Paolo Petrini, c'est le parfum. Le parfum unique des bons restaurants d'Italie. Paolo Petrini est un Pisan qui a débarqué à Paris en 1967 comme comptable d'une grosse société. La passion de la cuisine, il l'a toujours eue. Ses amis étaient ravis chaque fois qu'ils dînaient chez lui. Et ce sont eux qui l'ont poussé, en 1985, à consacrer sa vie à la cuisine, pour le plus grand bonheur de ses clients.
