Ristorante Guido De Luca
Attention, sur cette adresse il existe un article plus récent.
Guido De Luca se trouve à deux pas du parc Monceau, dans une ruelle où il est pratiquement le seul commerce. La salle est sympathique bien que le décor ne soit pas particulièrement soigné. Avec l’apéritif, M. De Luca, originaire du Molise, petite région au sud des Abruzzes, vous amène une petite tranche de pain avec tomates, olives et fromage chaud. Un bon verre de prosecco vous coûtera 8 €.
La carte ainsi que les propositions du jour sont très intéressantes. Pas de mets banals ou de caricatures de cuisine. En entrée, les Calamaretti con polenta (petits calamars avec de la polenta grillée) 15 € sont exquis. La mozzarella dans sa sauce tomate est douce aux papilles 11 €. L’antipasto italiano est riche, plein de couleurs et de saveurs 18 €.
Pour les plats la musique ne change pas. Le linguine al salmone agrémentées de pointes d’asperges sont délicieuses. De plus elles sont copieuses, et conviennent comme plat de résistance 17 €. Les linguine ai frutti di mare, bien garnies, sont un régal 22 €.
L’osso buco new style, 23 € , un osso buco avec sauce tomate et amandes grillées, est bon. On remarque la très bonne qualité de la viande même si, en toute honnêteté, l’excès de tomate fait regretter un peu le old style. Il Branzino à la crème d’asperges délicat et fin, est servi avec des épinards. 23 €
Quant au dessert, le sorbetto al limoncello, 9 €, (glace parfumée au limoncello) et la crème au chocolat, 9 €, sont très bons.
Nous avons arrosé notre repas avec un très bon cannonau de Sardaigne (29 €) et un Orvieto ( 14 € la demi-bouteille).
Dans l’ensemble le restaurant est bon et les ingrédients utilisés de très bonne qualité, mais un peu trop cher pour ce qu’il propose.
Formules à midi
Entrée + Plat + Café : 25 €.
Entrée + Dessert + Café : 25 €.
Entrée + Plat + Dessert + Café : 33 €.
Publié le mercredi, 7 mai 2008 à 22h35
Informations pratiques
Guido De Luca14 rue de Thann - 75017 Paris (M° Monceau)
Tél. 01 42 27 25 43
Ouverture : fermé le samedi midi et le dimanche
Réactions :
Un restaurant excellent, où nous avons passé un très bonne soiré. M. De Luca est très sympathique... un peu cher peut-être.
Nous avons prius le menu prestige à 60€ tout compris proposé à la fourchette.com, autour des truffes avec 2 verres de délicieux vin. La cuisine est excellente, et l'accueil du patron très chaleureux. On reviendra avec des amateurs de bonne cuisine italienne et de bons vins !