***** 3 rue de Turenne 75004 Paris - Tél. 01 42 77 06 98

Si vous vous rendez dans ce restaurant avec la perspective d'un voyage dans des territoires inexplorés de la gastronomie italienne, vous êtes au mauvais endroit. Caruso est un lieu sans surprise ni bonnes ni mauvaises ou tout est sans plus, moyen. Notre cuisine est " adaptée au goût des français ", nous explique le patron en réponse à notre étonnement lorsqu'il nous propose des pâtes à côté de la viande.

***** 3/4, rue Sabot - 75006 Paris (M° Saint-Germain des Prés) - Tél. 01 45 48 96 65
fermé samedi midi et dimanche

C’est un petit restaurant bien placé dans un quartier où sont présents entre autres, des éditeurs. Le patron sait bien jouer le jeu et fait tout pour les séduire : deux livres de chez Grasset étaient posés ostensiblement sur une étagère.

***** 4, rue Pierre Leroux - 75007 Paris (M° Vaneau) - Tél. 01 53 69 06 03

Egaré dans une ruelle isolée du 7ème arrdt., ce restaurant n'offre pas grand-chose d'original. Son nom, la Lucania, l'actuelle Basilicata, laissait présager une carte de plats originaux et difficiles à trouver. Or, au menu, une seule spécialité y figure : Carciofini alla Lucania (petits artichauts).

***** 22 avenue Trudaine 75009 Paris (M° Pigalle) - Tél. 01 48 78 14 08

La Pizzetta se situe dans un quartier plutôt écolo-bourgeois du IXème arrondissement, sur l'avenue Trudaine avec ses beaux immeubles, son terre-plein central planté d'arbres et sa circulation automobile limitée. Ceci n'est pas pour nous déplaire, la terrasse n'en devenant que plus agréable en été.

***** 51, rue Basfroi 75011 Paris (M° Voltaire) - Tél. 01 43 48 19 88
Midi : lundi - vendredi ; soir : mercredi - vendredi.

Il s'agit d'un lieu vraiment atypique. Lorsque nous nous y sommes rendus, il était plein d'italiens en vacances. On ne sait pas si c'était le résultat d'un bouche à oreille particulièrement efficace ou bien sa présence dans un guide.

***** 5, place Victor Hugo - 75016 Paris - Tél. 01 44 17 91 92

Le Convivium est un restaurant Sicilien situé à l'angle de la place Victor Hugo et de l'avenue Poincaré, composé d'au moins 3 salles (nous ne l'avons peut-être pas visité entièrement) et les serveurs y sont italiens (certains siciliens).

***** 14 rue de Thann 75017 Paris (M° Monceau) - Tél. 01 42 27 25 43

Guido De Luca se trouve à deux pas du parc Monceau, dans une ruelle où il est pratiquement le seul commerce. La salle est sympathique bien que le décor ne soit pas particulièrement soigné.

***** 119 rue des Dames 75017 Paris (M° Villiers) - Tél. 01 42 93 01 31
ouvert tous les jours

Le Brunello est un restaurant tout beau tout neuf qui a ouvert ses portes en décembre 2007. La salle est bien décorée, avec des meubles design et un grand portrait de Sofia Loren façon Andy Warhol. La carte propose une quantité étonnante de types de pâtes, parmi lesquelles une carbonara à la crème, ainsi que des risotti (tous au prix unique de 50 euros pour deux personnes, nous y reviendrons), parmi lesquels on remarque un " risotto aux champignons de Paris ", ce qui nous inspire deux commentaires : " ils ont une idée bien étrange de la cuisine italienne " et " les prix sont totalement injustifiés ", s'il s'agissait de cèpes à la limite...