Archives Gastronomie italienne

Publié le dimanche, 16 novembre 2014 à 12h24

Tour du monde en cuisines, les lasagnes de Sara

Par Marco Lotti

Les lasagnes de Sara - photo Matteo Pellegrinuzzi

Dans le cadre de l'exposition Gout et Gourmadises, la cuisine s'invite dans les bibliothèques, l'association The Blue Dog vous convie à un ''Tour du monde en cuisines'' à la Bibliothèque Claude Levi-Strauss.

Un livre numérique, qui porte le même titre, illustré avec de très belles photos de Matteo Pellegrinuzzi a été réalisée pour l'occasion. Vous pouvez télécharger gratuitement ce livre en cliquant sur ce lien. Parmi les recettes, les Lasagne napoletane de Sara Rania.

Le 22 novembre aura lieu la dégustation à la bibliothèque. Sara Rania sera présente pour rencontrer les passionnés de cuisine italienne et leur faire goûter à partir de 11h30 ses exquises lasagnes.

En clôture de la dégustation, Matteo Pellegrinuzzi remettra à chaque personne photographiée son portrait afin de la remercier d'avoir participé à la manifestation.

Informations pratiques
  • Bibliothèque Claude Levi-Strauss
  • 41, avenue de Flandre - 75019 Paris
  • Jusqu'au 22 novembre 2014