Archives Gastronomie italienne

Publié le samedi, 23 janvier 2016 à 13h23

Les excellences sardes débarquent à Paris

Par Stefano Palombari

Produits sardes

Le samedi 6 février 2016 à partir de 10h30, vous pourrez découvrir une panoplie de produits de qualité exceptionnelle, tous en provenance de Sardaigne.

La Sardaigne est une île qui regorge de produits uniques et excellents : le pain carasau, le pecorino sardo, la charcuterie, la ricotta de brebis, la bottarga, les vins à base de cépages autochtones...

La société Young Sardinia vous propose une « workshop-dégustation » gratuit en présence des producteurs qui ont fait le déplacement depuis la Sardaigne. Les représentants des entreprises présentes seront en mesure de raconter leur propre réalité et de guider la dégustation sensorielle de chaque produit.

Cette journée en l'honneur du goût sarde aura lieu le samedi 6 février 2016 de 10h30 à 19h, au restaurant FontanaRosa.

Informations pratiques
  • Fontanarosa
  • 28 Boulevard Garibaldi - 75015 Paris (M° Cambronne). Tél. 01 45 66 97 84
  • Samedi 6 février 2016 de 10h30 à 19h